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「キンメとエビのワンタン入り天然塩チャーシュー麺(1400円)」@中国料理 一品香の写真日曜日 雨 初訪問

12:23 到着 先客5 待ち無し
12:26 注文
12:31 着丼

年度末の鬼のような忙しさが何とか過ぎ、自分に御褒美をと言うことで、急に旅に出たくなり、金曜の夜に🏩を予約🤭🤭🤭
土日で温泉と海を堪能😄😄😄
日曜の昼、下田に居たので、お昼は麺を食べたくなり、こちらにお邪魔😊😊😊

車をお店裏のお店の🅿️に停め、同行者とドアを開けて店内へ🙂🙂🙂

先客が小上がりに一名とご家族4名の計5名
テーブル席は全て空いているので、奥の回転丸テーブルに座ろうとすると、入り口直ぐの席に座ってくれと、奥のテーブルに座っている店主殿に言われ、御忠告に従い、入り口近くの席に腰を下ろす😬😬😬

メニューを見ていると、女店員さんがやってきて、ホワイトボードも見せてくれましたが、上記メニューを大盛りでとお願いしましたが、大盛りは出来ないとけんもホロロに返答され、デフォメニューでお願いします🙄🙄🙄

注文後、同行者と談笑しながら、暫しその時を待ちます‼️😄
待つこと約5分、女店員さんに伴われてやってきました🤭🤭🤭

ハアハァーン🥳🥳🥳
流石、1400円となかなかのお値段なのか、麺面はなかなかですな😄😄😄
では早速、スープから逝ってみましょう😍😍😍

スープ
スープは動物系と魚介系のバランスの良いあっさり系🤗🤗🤗
流石、天然塩を売りにしているだけあって、塩見が柔らかく、ほんのり甘さも感じさせる塩スープはウンマイですな😙😙😙


麺は中細ストレート
加水低めの麺はやや硬めの仕上がりで、良い感じですなぁ~😍😍😍
噛むとプリンプリンの噛み心地で、麺との絡みも良く旨いですな🤭🤭🤭

具材

具材は流石特製クラスのため、中々の豪華版😊😊😊
チャー🐖はモモの硬目、バラの柔らか目、そして何と鳥🐓チャーが各2枚ずつ😘😘😘
モモとバラは街中華のそれなのですが、鳥チャーは柔らかくそしてジューシーでナイス😘😘😘
そして具材のイチオシは、メニューの題名にもなっている、キンメとエビのワンタン😄😄😄
大ぶりのワンタンは、エビとキンメが良いボリュームで入っていまして、火の入れ加減も良く具材がプリプリでこれ又美味😍😍😍
売りにするだけの、確かに良いワンタンでした😋😋😋
後は岩海苔、メンマと言ったところ☺️☺️☺️
岩海苔はスープに溶けて、スープをより一層海風味に🤭🤭🤭

いやぁ~😊😊😊
あまり期待していなかったのですが、お値段に似合う美味しさでした😀😀😀
下田に行かれる際は、魚系や下田バーガーも良いですが、此方の塩ラーメンもなかなかですよ🙂🙂🙂

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

激務を終えてのご褒美でのご旅行との事
癒されましたでしょうか~
下田は20歳台の頃、何度も行き非常に好きな土地です。

ラーメンも良さそうですね!

YMK | 2022年4月11日 16:11

YMKさん
お疲れ様です(*^^*)
下田、良いところです(*^▽^*)
我々が若い頃は、人が非常に多かったのですが、
最近は人も少なく、落ち着いています(^_-)-☆
ラーメン、マズマズでした(;^ω^)

kook | 2022年4月11日 19:05