ゴブリン
鬼辛柿ピー
日常茶麺事
蒼風
チャーチル・クロコダイル
コメント
ゴブリンさん、
たっぷりの海苔とネギで麺が全く見えないですね。
でも旨さはよく伝わってきましたよー。
まなけん | 2022年4月5日 16:48ゴブリンさん、こんばんは。
グリーンですか❓
GREE〜ーんですね(*^^*)
これはゴブリンカラーじゃないですかね
襟巻き海苔が映ますねぇ♪
細麺が食べたくなりますね。
紅生姜も絶対に美味いやつ♪
ラーメンはなかなかに奥が深いです
( ‘-^ )b
ひゃる | 2022年4月5日 21:22ゴブリンさん、こんばんは。
豚骨＆海苔というと家系のイメージが強いですが、
先日、麺場 絆1048で食べた、大分豚骨＋海苔の組み合わせもライスに合うのがわかったので
これもライス付きでいたたきたいですねー。
紅生姜・高菜が無料投入可能なのも良さげです。
ぬこ＠横浜 | 2022年4月5日 22:35こんにちは。
私もコートーさんレポでブックしています。
ライスに辛子高菜に海苔にスープは、
私も幸せになれそうです笑
おゆ | 2022年4月6日 09:22まなけんさん、こんにちは〜
デフォから220円アップなので少し考えましたが、ネギと海苔の量的に妥当でした。久しぶりに豚骨食べましたがヤハリ旨いですねぇ〜
ゴブリン | 2022年4月6日 09:26ひゃるさん、こんにちは〜
アイコンも緑だから、自分のパーソナルカラーは緑でいこうかしら？それじゃあ量産型になってしまう様な…いや、ドズル専用機もあったか〜(笑)
ゴブリン | 2022年4月6日 09:29ぬこさん、こんにちは〜
自分も初海苔トピでしたが豚骨に海苔、ライスは間違いなく合いますねぇ〜豚骨ラーメンにもライスは必ずつけようかなぁ…
ゴブリン | 2022年4月6日 09:30おゆさん、こんにちは〜
おゆさんもBMしてましたか！？自分は電車派なので駅からチト歩くのが大変でしたが、お釣りがくる位幸せになれました。おゆさんも幸せになれます様に…
ゴブリン | 2022年4月6日 09:33おいらがこのお店に行く場合、ほぼ確実にチャリンコですｗ
片道3kmちょいやけん、テレワークの昼休みでも余裕の訪問が可能です。とか言いながら、何故かあんまり行かないんですけどね。豚骨食べたいなあ…って思うと、厩橋のガツン、蔵前のむささんじん、浅草の一心あたりが優先候補になってしまいまして。
ここの高菜、辛くなかったとですか？博多天神や呑龍の激辛高菜に匹敵する水準と思ってます。
Dr.KOTO | 2022年4月10日 16:04KOTOさん、こんにちは〜
ガツンはレビュー読んでBMしてあります。コチラも楽しみなんですよねぇ〜行くのはもう少し先になるかもですが…高菜は他所のよりは辛いですが、ヒートシーカーな自分には全く問題なしでした(笑)
ゴブリン | 2022年4月11日 11:18
この日は久しぶりに豚骨の気分になり、以前KOTOさんのレポでBMしておいたコチラに初訪問。
両国駅からフラフラ歩き店前に近づくと漂う豚骨スメルに期待が膨らみつつ店内に突入すると、入りは半分程とまずまずな人気の様ですね。店員さんに掲題の品と平日ランチ無料のライスをお願いし待つ事3分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと、なかなかの豚骨感にカエシは控え目でクサく、そして旨い。液体油はそんなにないのでスルスルといけますね。
麺は細麺ストレートで硬さ指定はしてないが、固めでザクザクとした歯切れが印象的。ヤッパリ豚骨スープには細麺が合いますね。
具材はチャーシューに海苔、青ネギと言った布陣でチャーシューは小振りなヤツが2枚でまずまず、青ネギが大量なのは嬉しい限り、ライスに辛子高菜のせてスープに浸した海苔で頂けばあ〜幸せ。
序盤から紅生姜、辛子高菜と多めにすりゴマ振れば完全に好みの味でサクッと完食し、替玉（150円）を今度はやわらでお願いし丼に直接イン。うん、コレでも固めだね〜で完食完飲、御馳走様。
関東人の自分がイメージする豚骨ラーメンって、こんな感じなんですよねぇ〜いつか九州一周ラーメン旅でもして特色等学びたいですね。まぁ、当面無理でしょうが(笑)