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「全とろ麻婆麺 ¥1,000 排骨トッピング ¥450」@新潟 三宝亭東京ラボ 中目黒店の写真中目黒駅から徒歩5分。
ふと麻婆麺で食べたくなりこちらへ。

外待ちなく入店し、席で直接注文。
到着から10分ほどで着丼。

スープは、名前の通りとろみのある麻婆餡。

麺は、餡とよく絡むツルっとした中太ストレート麺。

トッピングの拝骨はボリューム満点。

穴あきレンゲで残ったサラサラの餡を掬って完食。
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後引く辛さがクセになる一杯。
ご馳走様でした。

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