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3/18訪問今日は浜松町で打ち合わせ。12:30ごろ終了したので、近辺をふらふら。増上寺の方に向かって歩いて行くと、何やら行列を発見。なんだ~?と見てみると、おぉ、麺屋大斗だ!そーいえば、だいぶ昔に来たことがあったっけ。。。とゆーわけで、味を思い出すため、列に接続デス。しかし、10人以上並んでいるとは、この辺では人気店なんですね。期待も高まるってモンです!お腹が空いていたので、券売機で中盛りラーメンを選択し、店員さんに食券を渡します。20分ほどで着席を許され、その5分後に配膳でした。おぉ、予想以上にボリュームがありますね。こりゃ、気合を入れて食べねば!まず、スープを一口。ん?う、薄い…。塩加減が薄く、コクもない。。。麺は、中太麺で固めに茹でられており、食感は良いんですが、麺としての風味は感じられず、イマイチなカンジ。また、スープの持ち上げも悪く、麺を啜るたびに、スープを口に運びます。でも、そのスープが薄いんだよな~…。具は、チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔、ナルトなど。こちらは、特筆する部分はなし。スープが薄く旨みが感じられないので、卓上のニンニクや豆板醤を投入し、味の調整の調整を試みるも、カバーしきれず。何とか固形物を完食し、スープは8割ほど残し終了。ん~、以前もこんなんだったかなぁ。。。みんな、何で並んでるんだろ?まぁ、不味くはないですけどね。機会があれば、次はつけ麺を食べてみます。でも、基本的には、浜松町に来た時は、ZOOTかな。ゴチソウサマでした。
3/18訪問
今日は浜松町で打ち合わせ。
12:30ごろ終了したので、近辺をふらふら。
増上寺の方に向かって歩いて行くと、何やら行列を発見。
なんだ~?と見てみると、おぉ、麺屋大斗だ!
そーいえば、だいぶ昔に来たことがあったっけ。。。
とゆーわけで、味を思い出すため、列に接続デス。
しかし、10人以上並んでいるとは、この辺では人気店なんですね。
期待も高まるってモンです!
お腹が空いていたので、券売機で中盛りラーメンを選択し、
店員さんに食券を渡します。
20分ほどで着席を許され、その5分後に配膳でした。
おぉ、予想以上にボリュームがありますね。
こりゃ、気合を入れて食べねば!
まず、スープを一口。
ん?
う、薄い…。
塩加減が薄く、コクもない。。。
麺は、中太麺で固めに茹でられており、食感は良いんですが、麺としての
風味は感じられず、イマイチなカンジ。
また、スープの持ち上げも悪く、麺を啜るたびに、スープを口に運びます。
でも、そのスープが薄いんだよな~…。
具は、チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔、ナルトなど。
こちらは、特筆する部分はなし。
スープが薄く旨みが感じられないので、卓上のニンニクや豆板醤を投入し、
味の調整の調整を試みるも、カバーしきれず。
何とか固形物を完食し、スープは8割ほど残し終了。
ん~、以前もこんなんだったかなぁ。。。
みんな、何で並んでるんだろ?
まぁ、不味くはないですけどね。
機会があれば、次はつけ麺を食べてみます。
でも、基本的には、浜松町に来た時は、ZOOTかな。
ゴチソウサマでした。