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タコ公園前のイタリアンの「CONA」が先月３０日から昼だけラーメンを提供、二毛作開始したそう。早速訪麺、当然券売機は無く口頭でオーダーし後払い方式。外に見える公園の散り始めた桜を見ながら待つこと１０分弱で着丼。トッピングは鶏ムネチャーシュー２枚、メンマ、紫キャベツ、モヤシに青ネギ、生姜。紫キャベツが冷たいのがちょっと残念。麺は中太のウネウネ縮れ、モチモチだがスープをピンピン撥ねるので紙エプロン必須。魚介豚骨スープに甘エビのスープを合わせ、米味噌と豆味噌の２種を加えた海老スープ。海老味の強さが丁度よく、旨味も出ていて美味しい。接客も良いし、知られれば人気でるかな。
タバサ
mocopapa
早速訪麺、当然券売機は無く口頭でオーダーし後払い方式。
外に見える公園の散り始めた桜を見ながら待つこと１０分弱で着丼。
トッピングは鶏ムネチャーシュー２枚、メンマ、紫キャベツ、モヤシに青ネギ、生姜。紫キャベツが冷たいのがちょっと残念。
麺は中太のウネウネ縮れ、モチモチだがスープをピンピン撥ねるので紙エプロン必須。
魚介豚骨スープに甘エビのスープを合わせ、米味噌と豆味噌の２種を加えた海老スープ。海老味の強さが丁度よく、旨味も出ていて美味しい。
接客も良いし、知られれば人気でるかな。