金曜19時　待ちなし

美味そうな新店情報を見つけ、そのプロデュースとのお店に学習がてら訪問
結果的には全然違うテイストのお店でしたが

食券を買いカウンターへ。このお店自体の学習は出来ておらず、チケット渡す際に麺の量を聞かれて無難と思い並と回答。
コールは提供直前に聞かれてニンニク少々

対面しても、最初はボリュームをそこまで感じませんでしたが、スープの下の麺がまあ多いこと、、まず野菜はクタクタで私好み。ただ器ギリギリまであるので混ざるのに一苦労。
チャーシューも柔らかいのがいくつか、増さずともボリュームたっぷり。そして麺ですがごわごわでとってもとっても食べ応えあります。
スープは最初は優しいなと思ってましたが、混ぜていくとなかなか濃いです。

いくら食べても減った感がない、、
頑張って到達できるレベルでないと中盤で心を折られ、大変申し訳なく残してしまいました。
その申し出を若い店員さんに伝えましたが快くご対応頂き恐縮です。
美味しかったのですが何せ量が、、失礼しました。