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久しぶりの一心軒。昼時を外し訪問すると、客がいなかった。「あれぇ？準備中かな？」と思ったが営業中。とりあえず中に入り、らぁめん大盛を頼む。ほどなく完成し御対面。スープを一口・・・あれ？スープが全然変わった。おそらくいつものブレではあると思うがここまで思ったのは今回初めて。醤油が後ろに引き下がり、油が前面に出ている。ぽってりとした感じに、揚げ玉葱の多少の臭みが残ってしまっている。麺は相変わらず美味いのだが。ファンになりはじめているので、正直哀しかった。本当は美味いんだから、まわりや流行に気を掛けすぎず、自分の進む道をしっかり持てば成功すると思うのになー。伝家の宝刀（麺）もあるんだから。あと、ブレをなんとかならんかなー？また来ます。
am
ひらさき
タムラマロ
モンゴルマン
ksih
マムート
久しぶりの一心軒。
昼時を外し訪問すると、客がいなかった。
「あれぇ？準備中かな？」
と思ったが営業中。
とりあえず中に入り、らぁめん大盛を頼む。
ほどなく完成し御対面。
スープを一口・・・
あれ？
スープが全然変わった。
おそらくいつものブレではあると思うが
ここまで思ったのは今回初めて。
醤油が後ろに引き下がり、油が前面に出ている。
ぽってりとした感じに、揚げ玉葱の多少の臭みが
残ってしまっている。
麺は相変わらず美味いのだが。
ファンになりはじめているので、正直哀しかった。
本当は美味いんだから、まわりや流行に気を掛けすぎず、
自分の進む道をしっかり持てば成功すると思うのになー。
伝家の宝刀（麺）もあるんだから。
あと、ブレをなんとかならんかなー？
また来ます。