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コメント
こんにちは！
ラーショ系にしては高得点ですね～
レベル高いんでしょうね！！
eddie | 2022年4月15日 18:54どもです！
やはりラーショはネギですね。
なにはなくてもやっぱりネギ。
ここはラーショ系では背アブラ溶けまくっててあざといインパクトがあるイメージ。
麺もラーショの系譜の麺とは違印象がありますが、
かいざん系の麺がなんだ神田の大明神 美味しいかと思います
さぴお | 2022年4月15日 19:36こんばんは。
東船橋のほうの店に行こうと思ってはや何年か経ってしまいました。
思い出させて頂いたんで近々狙いますｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2022年4月16日 01:36かいざんさん、気になりながらも未訪なんですよね。
ラーショは専門外ということで。
RAMENOID | 2022年4月16日 01:38こんばんは。
かいざんさんは東船橋の店舗に一度行ったことありますが、美味しかったです＾＾ラーショ気分になってきましたよ♪
poti | 2022年4月16日 01:44こんにちは。
久しくラーショ系を食べてないのですが、最近流行り？でしょうか。
中毒性ある感じですね。
jim | 2022年4月16日 12:00こんばんは
ここは何度も遠征ロックオンしながら途中漏れしています。
味も良さそうだし、いつか必ず^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年4月18日 02:40おはようございます。
おっ、高評価ですね😃
いつか行ってみたいと思っているお店です。
黒胡椒や酢の変化はラーショで試したことないですが良さげですね🤩
塩対応 | 2022年4月18日 09:24こんばんわ～！
「かいざん」サンは良いですよね～♪
本店と新小岩店は訪問したので今年はコチラにも参上したいと思ってます！
バスの運転手 | 2022年4月21日 20:35
ラーショ系のかいざん 西船橋店です。初訪問です。はたして謳い文句のとおり「うまい」のか楽しみでした。ネギは必須だなと思いながらもなんとなくイチオシされているかいざんにしました。
スープは豚骨醤油ながらも比較的サラリとした感じでギトつくような油脂感は無くてとても食べやすいです。麺はスープとよく絡む感じですがわりと一般的な中華製麺の味を感じました。
ネギがとてもシャキシャキしていて味付けもよくてうまかったです。これはビールのつまみにもなりそうです。意外だったのはチャーシューで案外しっかりとした厚みと大きさのものでとてもオーソドックスですがしっかりと食べ応えもありネギともよく合うので満足できました。
終盤はだんだんと海苔がスープに溶けていくなかでそれを掻き集めるようにレンゲで少しずつ飲んでいく。黒胡椒や酢による味変もしながら食べ終えられました。うまいですね。ラーショにハマってしまう人の気持ちがよく分かったような気がします。
店員さんもとても活気があって雰囲気も良かったと思います。ご馳走様でした。