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今日の気分は「肉」。でも、J系はちょっと重いし、あっさりと、しかしお肉をしっかり食べたい、そんなお腹のリクエストに応えてくれるのが、ほりうちさんのチャーざるです。チャーシューらぁめんより少ないとはいえ、煮豚が200gくらいスープに入っています。食べても食べても減りません。麺は茹で前で約350gとのこと。ツルツルの平打ち麺を、淡麗系の鶏だしスープでいただくと、いくらでもお腹に収まってしまいます。何十年前のことでしょうか。1階がカウンター、狭い2階にテーブル席があり、堀内さんが番頭格だった満来の旧店舗のころから通っており、堀内さんが近くに自分の店を出してからは、もっぱらこちらがメインになりました。満来・ほりうち系と言われる飽きの来ない味、ボリューム、そしてお値段!西新宿に働く者の強い味方です。
何十年前のことでしょうか。1階がカウンター、狭い2階にテーブル席があり、堀内さんが番頭格だった満来の旧店舗のころから通っており、堀内さんが近くに自分の店を出してからは、もっぱらこちらがメインになりました。満来・ほりうち系と言われる飽きの来ない味、ボリューム、そしてお値段!西新宿に働く者の強い味方です。