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80点
濃厚豚骨らーめん（大盛）[ラーメン/豚骨魚介]
めん屋 いなば 四谷店（東京都新宿区）まぢ

食券には濃厚豚骨和風醤油らーめんて書いてあるけど、どっちが正しいんでしょうね。
つけ汁はペタペタと粘度がありストレートのもともちの太い麺によく絡むタイプ。
濃厚でも脂分が抑え目なのか結構あっさりで飽きません。
甘味のある茹でキャベツや茎わかめや太めのメンマはそれぞれの歯ごたえが良いアクセントになっていて、柔らかなチャーシューは肉厚で肉のうまさが感じ取れ、それぞれが優秀。
大きなインパクトはあまり感じなかったけど、また食べたくなる味であることは間違いない。

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