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90点
らあめん 清濁[ラーメン/豚骨魚介]
Homemade Ramen 青麦（東京都大田区）北崎ウンターデンリンデン

「らあめん 清濁」@Homemade Ramen 青麦の写真Homemade Ramen 麦苗の2号店。
スープはその名の通り力強い旨味があるに関わらずライトな口当たりのWスープで美味しい！麺は自家製の中太タイプでつるっとしと麺肌と口の中で跳ねるような弾力が印象的。品のある美味しい一杯でした！

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