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80点
雲丹三種盛りらーめん[ラーメン/塩]
麺屋 ま石（東京都中央区）北崎ウンターデンリンデン

「雲丹三種盛りらーめん」@麺屋 ま石の写真デフォの鯛を食べにきたけど帆立も気になるし牡蠣も気になってたら両方先にとられ雲丹を選択。鯛の旨味がしっかり詰まった淡麗スープでめちゃぬちゃ沁みる。中細麺はブツブツと噛めるタイプでスープとの相性も良さげ。雲丹はうまい

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