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85点
牡蠣ラーメン[ラーメン/醤油]
Tonari（東京都渋谷区）北崎ウンターデンリンデン

「牡蠣ラーメン」@Tonariの写真牡蠣と節系の合わさったスープで旨味充分。コクもあって美味しい。カエシはやや甘口。
麺は低加水ストレートタイプで貼り付きが良い。数度噛めるタイプで食感も好み

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