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75点
醤油豚骨ラーメン(780円)[ラーメン/豚骨醤油]
武松家 駅前大通り店（神奈川県川崎市川崎区）千年

「醤油豚骨ラーメン(780円)」@武松家 駅前大通り店の写真醤油豚骨ラーメン(780円)を、麺固めで。スープは、カエシ・油控えめで出汁で食わせるタイプ。白っぽいビジュアルで、資本系家系によくあるアプローチ。麺は、中太ストレート。家系の麺にしては、やや細く、固めコールは強めに効く。具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー・鶉卵。食べ歩き5910軒目でした。

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