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移転後、初めて訪問することが出来ました。移転前は醤油と味噌は食べた記憶がありましたが、今回は、お店一押しの掲題をポチります。ランチタイムのご飯食べ放題なのは先輩レビューで確認済みでしたが、別のジャーに玉子と挽肉を甘辛く炒めたおかずを発見‼️こちらも食べ放題。もちろん頂きました。スープはとても軽く、シャバシャバ。塩味のカエシはまろやかというより味薄めな印象。麺は中太でやや硬めの茹で加減でした。このあっさりスープなら細目の方が相性良さそうな気がします。途中、卓上の揚げネギを入れます。スープが弱い分、風味と食感が楽しめました。チャーシューは特筆点ナシです。ライスの上に挽肉卵炒め、豆板醤、スープに浸した海苔。なかなか無いコンボがやけに美味かったです。
こんにちは！ こういう感じは女性でも食べれる家系ですよね～
eddie様コメント誠にありがとうございます。 とてもライトなスープでした。 平日のこの界隈、ほとんど女性客は見かけません笑 平日ランチの港湾労働者目線で見ると、このラーメンは味噌汁がわりで、無料ライスで腹を満たす様な感じかも知れません。
GABAN
虎の大吉
ぬこ＠横浜
千年
めろざぇもん
ららやん
85点
80点
80点
90点
80点
移転前は醤油と味噌は食べた記憶がありましたが、
今回は、お店一押しの掲題をポチります。
ランチタイムのご飯食べ放題なのは先輩レビューで確認済みでしたが、別のジャーに玉子と挽肉を甘辛く炒めたおかずを発見‼️こちらも食べ放題。もちろん頂きました。
スープはとても軽く、シャバシャバ。塩味のカエシはまろやかというより味薄めな印象。
麺は中太でやや硬めの茹で加減でした。
このあっさりスープなら細目の方が相性良さそうな気がします。
途中、卓上の揚げネギを入れます。スープが弱い分、風味と食感が楽しめました。
チャーシューは特筆点ナシです。
ライスの上に
挽肉卵炒め、豆板醤、スープに浸した海苔。
なかなか無いコンボがやけに美味かったです。