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4月22日土曜日13時訪問。店頭にウェイティングリストがあり、記入して外で待ちます。駐車場は4台程⁇交差点の一角にお店は有ります。5分程で案内され店内へ。入口左のアルコールで手を殺菌するようにお願いされます。コロナ対策は徹底されてるお店と思います。口頭注文、食後会計。店主と若女将と配膳の女性の3名体制。4〜5分で着丼。そら豆と紅生姜が先に提供されます。着丼するとスープは油脂感が強いわけでもなく、粘度が高いわけでもなく、豚ガラの味わいが深いスープです。麺は久留米系の中細麺。スープと絡み美味しいです。チャーシューとネギ、海苔が具材ですがスープによく合い、美味しかったです。替玉を頼むと替玉の麺は博多ラーメン系の細麺で驚きました。ラーメンタレは卓上に有りませんが、細麺を今度は堪能出来ました。完食、完飲して後にしました。ご馳走様でした。
交差点の一角にお店は有ります。5分程で案内され店内へ。入口左のアルコールで手を殺菌するようにお願いされます。コロナ対策は徹底されてるお店と思います。口頭注文、食後会計。店主と若女将と配膳の女性の3名体制。4〜5分で着丼。そら豆と紅生姜が先に提供されます。着丼するとスープは油脂感が強いわけでもなく、粘度が高いわけでもなく、豚ガラの味わいが深いスープです。麺は久留米系の中細麺。スープと絡み美味しいです。チャーシューとネギ、海苔が具材ですがスープによく合い、美味しかったです。替玉を頼むと替玉の麺は博多ラーメン系の細麺で驚きました。ラーメンタレは卓上に有りませんが、細麺を今度は堪能出来ました。完食、完飲して後にしました。ご馳走様でした。