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80点
ラーメン[ラーメン/豚骨]
とんこつラーメン一真軒（福岡県北九州市小倉北区）GJ

「ラーメン」@とんこつラーメン一真軒の写真スープは骨を主体としたライト系で豚の匂いは大人しめ、ライトなスープの表層に油がそれなりに浮く事で重量感が多少加わった仕上がり。
塩味はそれなりだが全体的にバランスの取れた纏め、麺は細く硬めの物で定番に近い。
ワイルドな肉感のモモチャーも◯

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