中華麺・７００円

久々に訪問したので、同一メニューの重複採点をご容赦ください。

ちょうどお昼時に梅ヶ丘を訪問する用事があったので、「よしよし今日は、勝やさんだ！」ということで寄ってみました。これまで何度となくお昼時にお店の前を通りかかったのですがいつも行列で、時間的余裕がないので寄れないでいました。

今日はまだお昼前の時間だったせいか、すんなりと入れました。
ワンタンメンにしようか、それともメニューには無い「半々」にしようかと迷いましたが、久々なのでデフォの「おそば」こと中華麺を注文。
こちらのお店では、デフォのラーメンは中華麺なのですが、通称は「おそば」なのです。
着席とともにお店の美しい奥様が、お水と雑誌を持ってきてくれます。
一番上にあった週間ポストをパラパラめくりながら、ラーメンを待ちます。

１０分ほどでラーメン完成。
相変わらず大きなドンブリに、なみなみとスープが注がれています。
永福町大勝軒の流れを汲むお店ですから、ドンブリの大きさには圧倒されますね。
大き目のチャーシュー１枚とメンマ約１０本、刻みネギと柚子（レモン？）の破片が載っています。
何はともあれまずスープ。
ん～、旨いよ～。しっかりした魚介の出汁と、醤油の旨味がマッチした、まさに「東京の醤油ラーメン」という味です。
以前よりも、味がしっかりと濃い感じです。
麺は細めの縮れ面で、ズルズルとひたすら麺をすすります。

こちらのお店のファンが多いのもうなずける、まさに昔からある美味しいラーメンという感じです。直球勝負の魚介節系味の醤油ラーメン。量が多いのでおなか一杯になります。
ちなみに、荻窪の春木屋さんとはまた違う味なのです。価格も控えめで量が多いのが何よりですよ。ホントに。

「梅ヶ丘にこの店あり」という佇まいの「勝や」さん。
行ってよかった。いつまでも頑張って欲しいと思いました。

美味しいラーメン、ご馳走様～♪

２００９年、３５杯目。

（２００９年、３６杯目は桂花・末広店の水曜サービス５００円ラーメン）
（２００９年、３７杯目は万世パーコーラーメン・新宿西口店で、野菜排骨ラーメン大盛。豪華に１０４０円だ！）