家系っぽい店が二軒並んでるのに、コチラだけ大繁盛。
どれ、試してみるかと。

入店時にシレッと店員に濃い目とか多めって何ですか？って聞いて家系初心者なオサーン設定で頂いた。

で。
どうも ﾜﾀｸｼ には家系というと吉村やかつての六角家が基準なんだがまったくの別モノに感じた。
豚骨濃く、とろみ強めなスープ。
醤油が極めて弱く、鶏油どこ？スープの風味が家系してない。
軟目な茹で具合の麺は坂井製麺のよう。坂井の麺箱がコレ見よがしに店先に置いてあったから。

チャー、プリプリで旨かった。
チャーシューメンがアタリなのかも。

海苔、大判なのが 3枚も刺さってる。
サービスライス巻いて楽しめるな。

レン草は野菜摂取しなきゃなのであって嬉しいアイテムだ。
薬味に駒切りッポな葱がいて食感主張してた。

味変アイテム、生姜でフレッシュ、ニンニク沢山ぶち込んで臭みチャージ。

そんなこんなでちょっと事前の想像と違うイパーイだったかな。

今更ながらに自身の吉村家のレビューを振り返るとスープの出来・不出来、結構振り幅大きいな。
隣りのパクリ家系のがまだスープ安定してるんぢゃねって、総本山に対して失礼極まりない冗談言ってみたりｗ

ただコチラはサービスライスにキューリのQちゃんバンバン載せてお替りくんしまくることで無尽蔵に CPと満足度
稼ぐことが可能。
そりゃ評価が上がっるってもんだ。
アリっちゃアリ。


さて。
他のレビュアーさん達、高評価が多いんでね。
今回は全部ふつうがのっぺりした印象の一因かな？もしか～、初心者な高齢者と思われマイルド提供か？
次回あれば濃い目・多め必須。