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「芳醇 鶏塩らーめん¥830」@らーめんつけ麺 吉田商店 本店の写真こちら隣が神社ということもあり、涼やかで静謐な雰囲気の立地。木々の合間でキジバトの声が聞こえます。夏になれば蝉時雨でしょうね。

外の立て看板に「オススメ トリシオ」とありましたので、券売機にてそれを。休日昼どきでしたがタイミング良く一席だけ空いておりました。

スープは鶏魚介でしょうか、まず鶏の旨みがブワッと押し寄せ、そののち控えめに魚介。多めのアブラが余韻を残します。カエシの塩梅もジャストな印象。
麺はびろびろとした平たい縮れ。この系統は細麺がスタンダードな印象ですが、びろびろ麺も良く合いますね。そもそも個人的には細麺よりこちらの方が好み。スープの馴染みも良好です。
具材はロースのチャーシューにメンマ、ネギ青菜ナルト。フライドオニオンも散らばっています。

清潔な店内、店員さんたちの活気もあり勢いを感じるお店でした。
また来よう。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

「絶賛!」といった感のあるレビューではないですが高得点ですね。
アブラ多めなのはポイント高いです。

pvs aka duff | 2022年5月19日 00:26

立秋さん、こんばんは。

神社とはまた雰囲気があって良いですね~
御利益ありそうなラーメン
自分も細麺はちょっと苦手なんです💦

ひゃる | 2022年5月19日 00:44

こんにちは!
>涼やかで静謐な雰囲気の立地
>清潔な店内
ラーメンの美味しさが倍増しますね~

eddie | 2022年5月19日 05:42

こんばんは。
この感じは私好みの可能性が高いですね~。
ナルトも映えてますね^^

啓太 | 2022年5月19日 21:09

pvsさんありがとうございます
手堅い美味しさ、といった感じですかね。
アブラはバターみたいで美味でした^_^

立秋 | 2022年5月21日 08:12

ひゃるさんありがとうございます
太麺美味しいですよね。細麺太麺選べる場合は確実に太麺いってしまいます。

立秋 | 2022年5月21日 09:15

eddieさんありがとうございます
小汚いラーメン屋も好きですが、清潔なお店もたまには良いですね笑

立秋 | 2022年5月21日 09:18

啓太さんありがとうございます
地元の人気店といった感じで老若男女と幅広い客層でした。

立秋 | 2022年5月21日 09:19