potiさんの他のレビュー
コメント
鶏と日本酒のテロワールを合わせるとは、
店主さん、なかなかやりますね!
気になっていたお店ですが、やはり良さそうです😊
NORTH | 2022年5月8日 12:03Potiさん、
スパコンのおすすめはずっと気になっているんです。
どうやって選定しているんですかね?
僕の場合RDBを始める前に訪問済みの店ばかりなので、いつも同じ店で止まってます。
まなけん | 2022年5月8日 12:28ここはいいお店ですよね。
雰囲気もいいし、飲んで締めるのも最高でしょう。
RAMENOID | 2022年5月8日 12:30こんにちは😃
スパコンのオススメなんですか。
てか、ぽてぃさんの場合にはラーメンの好みより
ポン酒の有無が優先されてる?😜
オープン以来行ってないので、近いしそろそろ
再訪したいですね。
としくん | 2022年5月8日 13:04どもです。
ここ、全然ノーマークでしたよ😜
スパコンはpotiさんがプロの酒飲みだと
理解してるのですね(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年5月8日 13:09こんにちは!
>鶏と水だけなのかな~という感じのスープ
シンプルでもしっかり旨味のあるスープ!!ですね~
eddie | 2022年5月8日 13:26こんにちは
こちらは良いお店でしたね、好きなタイプの青湯スープでした。
立石は飲んだくれの街なので食後も楽しめたんでは(笑)
がく(休養中) | 2022年5月8日 14:46スーパーコンパニオンさんのお薦め
いゝお店です♪
美味しそうな醤油清湯◎
虎ん黄色 | 2022年5月8日 15:46濃口な立石の住人にも支持を受けている…こういう品のある味も、あの街には必要だったという事ですねw
冗談はさておき、このお店の一品物も楽しまれたとは、大変羨ましいです。塩も旨いですぜ。再訪して醤油を…と思ってたの、すっかり忘れてました。
Dr.KOTO | 2022年5月8日 17:27お疲れさまです
potiさんは、ラーメンとお酒が好きですね~!
最後の〆でシンプルなスープは、大変良いと思います(^^)
黄門チャマ | 2022年5月8日 18:13potiさん、こんばんは。
品のあるラーメンですね♪
自分にピッタリな店だと思ってしまいました!
(∀`*ゞ)テヘッ
酒無しで行ってみたいと思います♪
( *¯ ꒳¯*)ok!!
ひゃる | 2022年5月8日 18:44こんばんは
スパコンでおすすめされてたお店でしたか
どの辺がと思って読み終えたんですが。。、
ラーメンと言うよりもお酒があるからでは?
そんな結論に達しましたが何か?
多分。。。間違いないかと🤭
キング | 2022年5月8日 20:45こんばんはぁ~♪
立石はこちらと倖佳をBMしてますが未訪です。
立石はラーメン無くても色々楽しめますね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2022年5月8日 22:15おはようございます。
こなきは職場近くの焼き鳥屋に行くと、
必ずでしたが、最近ご無沙汰しています。
以前に塩で頂き、輪郭不足と感じて、
醤油がベターかもと思いました。
ガッチャさん、
その私のレポにコメしていますが、
忘却の彼方だった様で(笑)
おゆ | 2022年5月9日 06:22おはようございます
大山鶏のチャーシューは絶品みたいですね。
お酒飲む方にはたまらないですね。
ポチさんのそんな部分もスーパーコンピューターは見切ってたのでしょうね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年5月9日 07:04おはようございます!
美味しいラーメンとツマミとお酒はpotiさんのマストですね👍
スパコンはあまり気にした事ありませんね(笑)皆さんのレビューの方が参考になりますよ😁
川崎のタッツー | 2022年5月9日 07:08こんにちは。
としさんのコメに激しく同感(^_^)。
でも金町を超えることはないのでしょうね。
glucose | 2022年5月9日 09:32こんにちは。
日本酒が飲める店をお勧めするとはスパコンもやりますね~
BMしたままなので一杯やりに行きます。
kamepi- | 2022年5月9日 10:11こんにちは~
行かれましたか~
そうスープは少し弱いんですよね・・・
個人的にはかなり嵌ったお店です。
また行きたいなぁ~
らーめんじじぃ | 2022年5月9日 10:53potiさん、こんにちは!
立石は飲みに行きたい町ですが、こんな魅力的なお店もあるのですね♪
飲んだ〆でも行きたいお店です(^^)
つちのこ | 2022年5月9日 12:49
poti
うっかり新兵衛
スプーナー®
ごっち

スロレプ





スープは鶏の旨味をシンプルに楽しめる醤油清湯。鶏と水だけなのかな~という感じのスープで、醤油は円やかなで落ち着きのある味わい。パンチはないですが、じんわりと美味しいスープで、飲み〆にもちょうどいい味です。麺は自家製の中細麺で全粒粉入り。香りよく喉越しのよい自家製麺は完成度高く、スープとも相性バッチリ。スープよりも麺に感動です。
具はチャーシュー、メンマ、鶏団子、ネギ、海苔。チャーシューは低温調理の豚と鶏。鶏はおつまみと同じくしっとりと柔らかい鶏肉。豚は炙ってあり、こちらもジューシーですね。鶏団子は大葉の香りがよく、最後はスープもゆっくりとほぼ完飲。
日本酒などのお酒やおつまみも楽しめ大満足。ラーメンも完成度高く、煮干メニューなどもいずれ食べてみたいです。どうもご馳走様でした。