としくん
たこすけ
コメント
店と酒とつまみがカブってしまいましたが、拉麺はカブらずでしたね：笑
次回、ラーメンにどんな我が儘具材を伝えようかと、考え中ですー。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2022年5月9日 07:35どもです。
まだアップしてませんが、6日に行ってました🎵
赤星2本いっちゃいましたよ(笑)
油そばも是非👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年5月9日 07:40おはようございます
おおっ、タイトルとまそんさんみたい
リスペクトされましたか
ピリッと汗かいて代謝も良くなり
そう考えるとお財布にも身体にも
いいのではと思えてきました！
キング | 2022年5月9日 07:51おはようございます。
例の日ですね👌
昨日行ってきました。
↑多分どんな我が儘でも通ると思いますよ😁
やっぱりネコが好き | 2022年5月9日 08:03こういうお店が近所に欲しいですよね。
辛味噌に興味津々です😁
NORTH | 2022年5月9日 08:32こんにちは。
とまそんさんの追随ですね。
赤星2本行かなかったこと、あとで後悔しますよ。
glucose | 2022年5月9日 08:53こんにちは。
皆さん続々と行かれてますね。
こんな店が帰り道にあったら寄っちゃいますね。
kamepi- | 2022年5月9日 09:10おはようございます😃
なんとみたかさんのご出身なのですか、通りで常連率がたかいわけですw
この味噌も良いですが日本蕎麦ライクな麺の塩梅も気になりますねー🤩
塩対応 | 2022年5月9日 09:33こんにちは☆
みたかご出身との事で気になってるお店です。
赤星があるのがいいですね。
そして味噌は日曜日限定なんですか覚えておきます。
時期的に初訪では冷やし中華にいっちゃうかもしれません。
ノブ（卒業） | 2022年5月9日 11:26こんにちは
赤いとちょっと焦りますね。
でもこれくらいなら大丈夫かな…
でも油断出来ない…ヘタレならではの葛藤がありそうです。
良い麺活になりましたね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年5月9日 11:42としくん（週休2日）さん、こんにちは。
安っすう！！
メンマとビールつけても1350円ですか•́ω•̀)?
これは凄いコスパですね💦
尚且つ美味いなら最高でしょうな！
ひゃる | 2022年5月9日 12:06こんにちは^^
麺友さんに遭遇しなくて残念でしたが
十分楽しめたようですね。(*^^*)
こういうお店が近くにあると通っちゃいますね。
mocopapa | 2022年5月9日 12:45日曜限定との事で
ハードル高いですが
高尾の味噌は食べてみたいです
YMK | 2022年5月9日 12:53こんにちは
味噌は日曜限定なんですね。
行くなら日曜日になりそうなので、自分も同じメニューになるかも。
赤星があるとテンション上がりますよね(^^)
がく(休養中) | 2022年5月9日 14:54こんばんは！
彼の方の聖地へ、殴り込みをかけたんですねェ〜
ノンアル派のオイラでも充分楽しめそうだけど、連れと一緒じゃ無理かな‥
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年5月9日 19:25こんばんは。
タイトルがとまそんさんごっこ（笑）
楽しめた御様子で何よりです。
御本尊は懸念したほど辛くなくて、
残念、いや、良かったですね(苦笑）
おゆ | 2022年5月9日 20:06ここ安いですね。
でも、ビールは、昨日行った店がすごくて、アサヒ、サッポロ、キリン、サントリー選べて中瓶が400円という神価格でした。
でも、ここも十分安い。
未訪なので、ここで飲んで食べたいです。
RAMENOID | 2022年5月9日 21:49どもです！
こちらの味噌は同じく刻みたいです
このメンマ皿に赤星とは贅沢な休日。
味噌だと蕎麦感は下がるのですね。
不思議とここに通うと、どんどん蕎麦感が低まるような気がします
さぴお | 2022年5月9日 23:23こんばんは。
としさんにはちょっと辛さが強かったみたいですね(>_<)無理しちゃダメですよ（笑）
一順目のビール率は5割以上。という状況だけでこのお店行きたくなります！こういうお店こそ、スパコンに出てきてもらいたいです＾＾
poti | 2022年5月10日 00:20遅いコメ失礼します。
てか、としサンまで行かれましたか～？
ホントは「みたか」サンから行ってみたいところですが、こんなレポを見ちゃったらコッチからもいっかな？
日曜日限定で安価で食べるのも嬉しいですね～♪
バスの運転手 | 2022年5月12日 19:47
[注文方法] 口頭注文、後会計
[メニュー] 【日曜限定】味噌ら～めん＋にんにく
[価格] 600円＋50円
[スープ] 豚鶏/清湯
[味] 味噌
[麺] 中細麺（150g位）
[トッピング] もやし、挽肉、にんにく、ネギ
[別注文] メンマ皿（200円）、赤星中瓶（500円）
[卓上] Bペッパー、Wペッパー、一味、醤油、ラー油、酢、辛味？
★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
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https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12741693645.html
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このタイトルを刻みたくて、麺友さんたちの寛ぎの店へ😆
10時50分で3番手、5分早開け時点で6名。
その後も客足途切れず、開店10分後には中・外待ち10名近くになっていた。
3席毎に仕切りが置かれたカウンターの、思い思いの席に座っていく。
「はーい、いらっしゃい」と、頼まなくても常連さんに赤星とツマミが出されるのを現認（笑）
何せビールは赤星、黒ラベル、キリンラガー、スーパードライ、黒ラベル小瓶と揃えているのが凄い。
一順目のビール率は5割以上。
赤星とメンマ皿を注文すると、提供までが速いのもポイント高い。
ラー油を回しかけてひと口食べれば、このシンプルなメニューが皆さんに愛されてる訳が一発で分かる。
チャーシュー皿で2本目の赤星？…いや、次回の楽しみに取っておこうか。
この日は日曜で限定味噌の注文率が高いらしく、厨房では店主さんが中華鍋を降り続けている。
せっかくなので、私も味噌をニンニク付きで。
[レギュラーメニュー]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12741693645-15114929327.html
[限定メニュー]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12741693645-15114929357.html
■ スープ
ちょっと赤いねとヘタレ心が身構える。
スープは熱々のシャバ系。
確りした味噌感を豚主体っぽい動物系が支え、余韻に僅かな魚介感。
熱々だし、やはりちょっと辛いから、うっすら汗が滲んでくる。
それでも感じる味噌の熟成感、コク深くて中々引きがある。
ニンニクが徐々にじわっと広がっていい感じ。
[スープ]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12741693645-15114929376.html
■ 麺
自家製の平打ち気味な中細ストレート。
ボソパツ食感が冴える低加水麺で、麺味も中々豊か。
日本蕎麦ライクな印象の麺と聞くけど、味噌ではそんな感じは殆どない。
いずれ醤油あたりで試してみたいものだ。
[麺リフト]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12741693645-15114929382.html
■ トッピング
もやし、挽肉の炒め煮のデフォ具でいただいた。
汁中に沈んでいて、見た目以上に分量がある。
600円だしこれで十二分だけど、今日はチャーシュー食べてなかったので、味噌チャーシューにしても良かったかな。
他にもお好み追加のトッピは色々と用意されている。
[トッピング]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12741693645-15115201129.html
■ 感想など
熱々、ピリ辛味噌に汗を滲ませながらフィニッシュ。
ビール付きで満喫して1350円ですよ。
店主さんはじめスタッフの対応も気持ち良いし、こりゃ常連さんたち集まりますよね。
ご出身の「みたか」さんにも行ってみないと。
ご馳走様でした。
【採点での、味以外のポイント】
・加点ポイント：コスパ
・減点ポイント：