5月　祝日「坂戸つけめんのラスボス？殿堂？」のこちらへ
7時開店？8時開店？解らないので7：40頃訪問
10人弱の待ちあり
数分後　店舗から出てくる方あり
そこから数分待ち入店
後会計


麺は、だらっとしておらず軽くもなく、割と強めなものでおいしい、並盛量少なくもないが大盛位が丁度よいか？
つけ汁は甘さあるが醤油タレの主張もしっかりあり、後半一味振ると味の変化もありさすがの良い出来、スープ割も行い、お腹温まり楽しめました
刻みチャーシューと刻みナルトはつけ汁内、麺と一緒に食べると程よいもの

久々でしたが十分すぎるもの、また来たいお店です、ごちそうさまでした



感じた注意点（すべて正解とは限らず）
待ちがあるときは外で待つこと（張り紙あり）
店内からお客さん出てきたら入店可（カウンター片付ける前に着席する方が圧倒的に多い）
店員さんは外待ちに声はかけないようです
２名のお客さんのバラバラに入るのがルール？ただし店内でお客さん同士が譲りあうことあり、ただし席変わった場合は店主さんに一声かけていました
お冷はお店側から提供、注文もこの時がベスト？
スープ割も可、店主さんに一声
お会計は右奥（券売機なくおつりでないのがベスト？）



丁度麺の茹でる所から見学できました
お湯は毎回変えているようです
つけ汁内の器には砂糖あり、思った以上より多量に入っていました
麺はゆで置きでなくしっかり人数分調理　自分の時は６人前
ゆで中にはかなり几帳面にかき混ぜていました
黄色の生麺が白くなる所は、印象的