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80点
らーめん[ラーメン/醤油]
丸長 坂戸店（埼玉県坂戸市）どもるがん

「らーめん」@丸長 坂戸店の写真熱々のスープは色が濃く、醤油の味がキリリと効いてます。表面の油の膜で最後まで熱々で食べられます。麺はつけそばと同じ麺を使っており、モチモチして食いでがあり、とても美味しいです。昔ながらの鰹節が効いた醤油ラーメンと言った感じでノスタルジックさを感じました。

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