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ドロドロの超濃厚セメント系煮干しスープ。塩味は、より煮干し味を感じられる。エグみも少しある。大変美味しいんだけど、、、ここまでドロドロしてなくてもいいかな。チャーシューは歯応えのある少しスモーキーなもので肉を食べている感があり、満足度が高い。和え玉は、やや濃い目の味付けなので、そのまま食べても美味しいが、伊吹の様に玉ねぎを少し入れてくれるとより美味しく食べられるのではないかと思った。盛り付けや具材など総合して、値段なりの特別感が感じられ、満足度は高い。
ゴマジロー
あかいら！
saima
McMilan
maasai_13
塩味は、より煮干し味を感じられる。エグみも少しある。
大変美味しいんだけど、、、ここまでドロドロしてなくてもいいかな。
チャーシューは歯応えのある少しスモーキーなもので肉を食べている感があり、満足度が高い。
和え玉は、やや濃い目の味付けなので、そのまま食べても美味しいが、伊吹の様に玉ねぎを少し入れてくれるとより美味しく食べられるのではないかと思った。
盛り付けや具材など総合して、値段なりの特別感が感じられ、満足度は高い。