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「チャーシュー並ラーメン」@藤澤家の写真世の中はGWですが我が社は通常勤務
よっていつも通りにただの水曜日の休日ですw

早朝から用事があり帰りにラーショで朝ラーしようと思っていたのですが…
2軒行ったものの両方ともにお休み…
ならばと数年ぶりに10時開店の某店に行くも臨時休業…

朝からラーメン難民ですwww

仕方なくいったん帰宅
朝早かったので昼寝をしてから出発です
さすがにGWですからね
お昼はどこも混むだろうと予測して、昼時を外して通し営業のコチラに訪問

15:40入店
先客3名、後客1名

本当は辛味噌が食べったかったのですが…
お金を入れてボタンの光った辛味噌を何度押しても発券されない…
試しにチャー並を押すと発券されてしまったwwwwwww

ま、いいか

自分のオーダーの定番である麺カタメだけお願いして待つこと数分
15:46着丼

昨今の鶏油不足で表面の脂は少な目になった??
久しぶりなのでイマイチわかりませんがw

スープは相変わらず濃い、しょっぱいw
でもコレがなかなかクセになる
個人的な好みを言うと、もう少し豚感が欲しいところではあるが…

後半に行者ニンニクを多めに2匙ほど投入

塩分は控えなきゃと思いつつも見事に完飲w

次回は辛味噌食べたいな…

ごちそうさまでした~

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