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コメント
海老×塩×トマト
どれも、好きな素材です
餃子の様な型の雲呑、てるてる坊主型が多く見られる中で個性があり◎
雲呑は肉派でなく海老派です♪
虎ん黄色 | 2022年5月15日 21:00どもです。
アップまだですが、先週木曜行ってましたよ🎵
残念ながら限定は❌マーク😫
やっぱり納豆ざるが食いたいです👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年5月15日 21:03こんばんは
海老味噌とホイルトマトが加わり
良い味変になるようですね
深い旨味に強い引きは惹かれます
キング | 2022年5月15日 21:35こんばんはぁ～♪
限定ＧＥＴ 乙です！
海老頭の香味油は惹かれますね(*^-^*)
ほりうち満来系タベタヒ♪
mocopapa | 2022年5月15日 21:57こんにちは。
こちらは朝ラーメンも提供しているようで。
でも平日だけのようなのでノーチャンスです。
glucose | 2022年5月15日 21:59こんばんは。
限定ゲットおめでとうございます。
最近は朝ラータイムに行っていたので、小ばかりでした。
納豆ざるを食いに行かねば🎵
やっぱりネコが好き | 2022年5月15日 23:09ここは移転したので行きたいんですけどね。
平日だけなのが、実にキツい。
RAMENOID | 2022年5月15日 23:52おはようございます😃
移転したんですね。
この系統でこんな限定をやってるとは
知りませんでした。
ざる納豆と迷います😂
としくん | 2022年5月16日 07:38こちらは朝ラーで一度伺ったきりですが、
こんな限定やってたんですねー
プリプリ海老のワンタンが気になります🤤
NORTH | 2022年5月16日 09:02おはようございます。
海老みそソースとトマトがいい働きしてそうですね＾＾ビール×は残念でしたね(>_<)
poti | 2022年5月16日 09:03こんにちは。
同じく平日のみなので厳しいです。
時計13時方向がミソですね笑
おゆ | 2022年5月16日 12:23どもです！
プリプリしているのは海老だけではなく
麺もでしたか。プリプリ麺食べてみたい。
さぴお | 2022年5月16日 13:09こんにちは
美味しそうですが、平日のみですか。
それも19時までだと、千葉から行くにはとても間に合わず。
相当ハードルが高いです(^^;
がく(休養中) | 2022年5月16日 14:22こんにちわ～！
コチラ移転前から行ってみたいと思っているんですが今だに行けてませんｗ
もし、機会が出来たら納豆を頂こうと思っていたんですが、こんな限定の提供もあるんですね～♪
バスの運転手 | 2022年5月17日 13:48あ、分かります。ここ土地勘ないと絶対に一度は通過しますよね。路地の更に路地裏ですので…ｗ
白人女性って、日本人ではないと読み取りましたが、まじっすか！毎日いるのかなあ。アジアや中華系のスタッフは頻繁に見ますが、これは珍しいですね。
Dr.KOTO | 2022年5月21日 18:08
連休の谷間の平日にランチに訪問。店はビルの谷間の路地の中ほど。移転後初めて来たので店が見つからずウロウロした。
店内はカウンター９席。中年の店主さんと年配男性、白人女性の３名体制。
入口の券売機の前に立ち何にしようか迷った末、つけ麺は移転前に食べたので限定の食券を購入。ビールは×で残念。満員だったので店内の内階段で待つよう指示がありしばし待機。
着席して食券を渡すと細麺か中太麺かのヒアリングがあり細麺を選択。ほどなくして海老の香りが漂う丼が配膳される。
スープは鶏ガラの清湯で海老頭を使った香味油が香りを加える。最初はサッパリとした鶏の旨みだが、丼１時方向の海老みそソースとホイルトマトの旨みが徐々に広がり深い旨みを形成。海老感はあまり感じないが旨みには強い引きがある。
麺は自家製の細麺ストレート。プリプリしてとても旨い。スープとも文句なしに合う。
具はワンタン、チャーシュー、白髪ねぎ、カイワレ、ホイルトマト。ワンタンは2個。大きくて餃子のような形で皮は厚め。海老の切り身が沢山入りプリプリとしてまずまず。チャーシューは柔らかくて肉の旨みが確りし旨い。
サクット麺と具を完食。つけ麺の店のイメージだったが汁そばも旨くて大満足、ご馳走さまでした。