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「チャーシュー油そば:980円」@油そば 一二三の写真(訪問日:2022/5/4)
飲み会中のチェイサー(?)として利用。
2軒目まで飲んだところで、「まだちょっと食べられるよね」という話になり、地元の友人がオススメするこちらへ訪問。

東北イチの歓楽街・国分町のメインストリートからは少し外れた通りにぽつんと佇んでいる。
店内はカウンターのみのこじんまりとした感じ。
友人2名はトッピングなし・通常の油そばを注文していたが、タンパク質を補給したかった自分は少し割高の「チャーシュー油そば」を注文。

15分ほどで着丼。
チャーシューは歯切れの良いものもあれば、ブロック型で少しパサパサした歯ごたえ十分のものからさまざま。
途中、酢とラー油で味変しつつ食べ進める。

案の定、チャーシューの分食べるのに時間がかかってしまい、友人から遅れること数分で完食。
胃に余裕があったこともあるが、お酒を入れた途中でも後でも食べられる安定のクオリティを誇る油そば屋さん。
ごちそうさまでした。

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