なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン¥550+竹の子¥50」@中華そば みたかの写真この日は商用で中野、少し早めに終わったので三鷹に移動し、長くBMしていたお店でお昼を…
と思い地下への階段を降りるといきなりの行列。階段はカーブしておりまだ店舗見えず、多分みたかの並びだろうと思い最後尾に続きます。後から来られた方にこの並びはみたかですか?と訊かれたらどうしようなどと思いながら並んでいましたが、後客さんもそのまま続いてくれたので一安心。

回転は良く、意外と待たずに店内へ。ホスピタリティ抜群のフロア店員さんに標記をお願いしました。
カウンターの向こう側では常連さんでしょうか、サッポロラガー所謂赤星を空けてて羨ましい。

しばしして「竹の子そばです」と提供されたのち、大将に負けじと恰幅の良い助手さんが菜箸でメンマ、もとい竹の子をさらに追加してくださいました。

スープは魚介系の和テイストに鶏も感じ、調味料もしっかりの旨み過多な味わい。町中華のネガティブな要素を取り除くとこうなる、そんな感じです。
麺は諸先輩の言及にもありますが蕎麦のような口当たりで熱に強いタイプの細麺。ずるずる啜るのに適していますね。
具材は小さめチャーシューにネギ、ナルト。増量したメンマもとい竹の子をひゃるさんよろしく数えてみますと…40本ちかくありました笑
グキグキの食感に控えめな塩梅、これは大正解ですね。

スープ全部飲んで終了。
愛されるのがよく分かるお店でした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

立秋さん、おはようございます。

゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚

これ絶対に美味いやつですね♪♪
しかも安う~!?
いいんですか!?!?!?

竹の子50円で40本ちかくですか?
( ゚∀゚)o彡゚マツリジャア!

ちょっとダブル以上は必須と強く感じたモーニングでした(笑)

ひゃる | 2022年5月15日 09:39

こんにちは。

原材料が高騰する中、このコスパは営業努力のたまものですね。
メンマと心中できますねw

pvs aka duff | 2022年5月15日 11:39

立秋さん
僕もこの店は行きましたが、独特のレトロな一杯ですよね。
店の雰囲気もまた好きです。

まなけん | 2022年5月15日 11:45

こんにちは!
クラシカルですが、しっかり変わらぬ味?でしょうか
それにしても抜群なるCP!ですよね〜

eddie | 2022年5月15日 18:46

ひゃるさんありがとうございます
三鷹の大人気店ですので是非一度
竹の子わずか50円、トリプルくらい行ってみてください笑

立秋 | 2022年5月15日 20:43

pvsさんありがとうございます
三鷹って賃料も高いでしょうに驚きのパフォーマンスですよね。
常連さんのビール×アテで収支トントンなのかもしれませんが…
メンマは塩抜きしっかりが良いですね。

立秋 | 2022年5月15日 21:00

まなけんさんありがとうございます
何かこう人気店の余裕が感じられる良店ですね。
僕も人としてこうありたいものです。

立秋 | 2022年5月15日 21:04

eddieさんありがとうございます
うまく言えませんが皆さんを魅了して止まない雰囲気、味、価格の三位一体なんだと思います。
もうちょっと値上げしても罰は当たらないと思うのですが…

立秋 | 2022年5月15日 21:06

こんばんは。
コチラの空気感、いいですよね~♪
次回、油そば狙ってます。

プリティ | 2022年5月16日 00:07

プリテイさんありがとうございます
良店でした。
プラス100円で油そばチェンジですよね、僕も再訪出来れば狙います。

立秋 | 2022年5月18日 20:49