たこすけ
やっぱりネコが好き
コメント
そのうちここで遭遇するかと期待してます：笑
もうしてたりして：爆
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2022年5月7日 21:20とまそんさん、
確かにww既にご一緒してるかもしれませんね。
お会いできたら赤星で一杯やりましょう。
たこすけ | 2022年5月8日 07:33レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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そのうちここで遭遇するかと期待してます：笑
もうしてたりして：爆
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2022年5月7日 21:20とまそんさん、
確かにww既にご一緒してるかもしれませんね。
お会いできたら赤星で一杯やりましょう。
たこすけ | 2022年5月8日 07:33
さて、ゴールデンウィークですし、昼からちょっとしっかり目に飲もうと思い、昼ピークを避けてお邪魔しました。
赤星とチャシュー皿でスタートし、モヤシ皿に半熟卵を乗せてもらい飲み進めます。
少し赤星も余っているので、今日はワンタンアブラを。これが結構良いツマミになるんですよね。
5分弱で着丼。見た目は油そばとほぼ同じ。いつもより少し多めにニンニクダレをかけて頂きます。
ドゥルンとしたワンタンが旨い。麺に比べるとかなり柔らかくいつもと違う食感が良いですね。
モヤシのザクザク感やメンマのコリコリ感と食感も違うので一緒に食べると結構楽しめます。
今日はちょっとゆっくり食べてしまったのもありますが、麺よりもかなりスープを吸いますね。最後はほぼスープが無い状態まで吸ってました。
という訳で、今日はスープ割はせずにご馳走様でした。