なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩ラーメン(麺固め)800円」@らーめん 味里 misatoの写真動物系乾物系?塩スープ
中細ストレート麺ちょいカタメ
豚バラ巻きチャーシュー2、白ネギ、メンマ、水菜

GW中なので有名店や行列店は物凄いことになってるしビジネス街のお店は一緒にお休みということでどこか探して思いついたちょいと気になるこちらへ笑
こちらも香月出身とか、2014年のオープンのよう、もっと古いかと思っていた。。。
東新宿の戸山ハイツ内の一階にあるラーメン店、明治通りから一本奥なのでちょいと分かりづらいが意外な場所かなと(^^;

13時半過ぎ、先客6名程とこの立地でびっくり、後客の3~4名としっかり近隣に密着している印象
新橋の香月さんや広尾の丸富さんも塩が無いので塩やってるこちらで塩オーダー、好きなんでw
空いてる席に着いたらお好み聞かれておっと、勢いで麺カタメのみオーダー

ほどなく到着、香月さんに比べると小さいが普通の器で到着、背脂チャッチャは素敵!
シンプルな塩スープもしっかり味というか出汁が濃いね、エンミも強いが美味しいね(^^♪
背脂も甘く変な臭みも無くいいね
ここにカタメの中細ちぢれ麺が良く合う、ズルズルプリプリといいね
柔らかで大きめの豚バラチャーシューが2枚は嬉しい
カリカリシャキっとしたメンマも良く合う、シャキシャキ感の水菜と白ネギも効果的

現在の香月さん(池尻大橋店)とも違うし丸富さんとも違う感じかな?
基本老舗な味だがしっかり美味しいラーメン、また再訪したい。。。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。