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96点
さくら塩ラーメン[その他/塩]
麺彩 さくら食堂（京都府京都市中京区）Inferno

さくら食堂の塩ラーメン。トッピングの水菜のシャキシャキ感と干しえびの旨味がアクセントになっている。もちろんチャーシュー・メンマも乗っている。スープは少し魚介の味が強い気もするが、充分に旨味を感じる味。旨味を感じながらサッパリとした良いスープに仕上がっている。

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