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久々のレビです。そして、今回が200レビュー目の節目です。最近落ち気味なので気分転換に湯河原温泉へ行ってきました。湯河原の名店に行きたかったのですが、定休とのことでガッカリしていたが、ららぽーと沼津にもあるとのことで急行しました。オーダーは「醤油らぁめん」。本店より価格がお安かったです。麺は全粒粉入りの中細ストレート麺でツルモチ。やや柔らか目な茹で加減でしたが旨し‼️スープは、表層にタップリの鶏油が浮き、鶏の旨味バッチリ。透き通った醤油スープは出汁感と醤油のキレがあり、鶏油とのマッチングも良く最高に旨し‼️トッピングは、チャーシュー2枚、メンマ、三葉。チャーシューは、柔らかいロース肉で旨い。湯河原の本店で食べられなかったのは残念ですが片道40キロ走った甲斐のある旨さでした。次回は本店で食べてみたいです。ごちそうさまでした。
ワント
チャーチル・クロコダイル
ratomen
やっぱりネコが好き
kaz-namisyusa
そして、今回が200レビュー目の節目です。
最近落ち気味なので気分転換に湯河原温泉へ行ってきました。
湯河原の名店に行きたかったのですが、定休とのことでガッカリしていたが、ららぽーと沼津にもあるとのことで急行しました。
オーダーは「醤油らぁめん」。
本店より価格がお安かったです。
麺は全粒粉入りの中細ストレート麺でツルモチ。
やや柔らか目な茹で加減でしたが旨し‼️
スープは、表層にタップリの鶏油が浮き、鶏の旨味バッチリ。
透き通った醤油スープは出汁感と醤油のキレがあり、鶏油とのマッチングも良く最高に旨し‼️
トッピングは、チャーシュー2枚、メンマ、三葉。
チャーシューは、柔らかいロース肉で旨い。
湯河原の本店で食べられなかったのは残念ですが片道40キロ走った甲斐のある旨さでした。
次回は本店で食べてみたいです。
ごちそうさまでした。