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コメント
eddieさん、こんにちは。
こちらのお店は県道50号沿いにあるので、バイクでアクセスしやすいんですよね。
以前、ここで味噌ラーメンを食べましたが、なかなか良い印象だったので
味噌つけ麺狙いで再訪するのもありかなあ。
ぬこ@横浜 | 2022年5月15日 05:28Eddieさん、
マタオマは決して悪くなく、たまにこういうの食べたくなりますよね。
辛味無料もありがたいです。
まなけん | 2022年5月15日 06:11ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます!
>味噌つけ麺狙いで再訪するのもありかなあ
僕も次回は味噌?かな・・です。
まなけんさん、コメントありがとうございます!
>辛味無料もありがたいです。
ですよね~
小麦も値上がりすている中で、麺の大盛まで同一料金も企業努力ですよね。
eddie | 2022年5月15日 07:12おはようございます!
なんか久しぶりに豚魚のつけ麺レビュー見ましたね😁大盛420グラム食べれるeddieさんはまだまだ若いですね👍
川崎のタッツー | 2022年5月15日 07:16川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます!
やはりマタオマは何だかんだで美味しいですね~
eddie | 2022年5月15日 07:18eddieさん、おはようございます。
大和市はちょいと遠いんですよね…
色々美味い店が多いようで気になるエリアではあります!!
つけ麺が美味い店はなかなかヒットしていません⚾️
大盛り同額は嬉しいサービスですね♪♪
ひゃる | 2022年5月15日 07:23ひゃるさん、コメントありがとうございます!
>大和市はちょいと遠いんですよね
良いラーメン店あるので、機会があれば是非!!
eddie | 2022年5月15日 07:24おはようございます
麺増量無料は良いサービスですが、小麦粉価格の高騰で苦しくなってくるかもですね。
立秋 | 2022年5月15日 08:39立秋さん、コメントありがとうございます!
仰る通りで、僕も食べながら・・
小麦が高騰しているのに、大変だろうな?でした。
eddie | 2022年5月15日 08:41eddie様おはようございます。
最近、またおま豚骨魚介は、一周回って好きかもです笑
麺を食った満足度が高いです。
GABANさん、コメントありがとうございます!
マタオマはなんだかんだ言っても好きですよ〜
仰る通りで、麺を食った満足度ですよね!
eddie | 2022年5月15日 09:13こんにちは
濃厚豚魚美味しそうですね。
最近は豚魚より貝出汁なんかの方がマタオマになってきましたね。
今残っている豚魚のお店は美味しいお店が多い気がします(^^)
がく(休養中) | 2022年5月15日 11:20がくさん、コメントありがとうございます!
仰る通りで、近頃は貝出汁がマタオマ(笑)ですね〜
eddie | 2022年5月15日 11:23こんにちは。オープンしてから約10年。マタオマと言えども人気ありますね。
いたのーじ | 2022年5月15日 11:38いたのーじさん、コメントありがとうございます!
マタオマ・・やっぱり好きですね〜
eddie | 2022年5月15日 13:29こんばんは。
なかなか濃厚そうな色のトンギョですねぇ。
私もたまーに食べたくなります。
うが | 2022年5月15日 17:59うがさん、コメントありがとうございます!
トンギョは今やスタンダード!ですよね〜
eddie | 2022年5月15日 18:00どうもです。まさに濃厚そうなタレですね。太麺とぴったりそうですね。
ЯAGE®︎ | 2022年5月16日 08:59ЯAGE®︎さん、コメントありがとうございます!
やっぱりマタオマは美味しいですよね〜
eddie | 2022年5月16日 09:12
eddie


はれれるや
トーレス






★つけ汁・・・所謂マタオマ系で、豚骨・鶏ガラ・魚介の出汁はどれもしっかり旨味があり、ドロリと粘度があって、アブラはほどよく濃厚です。タレは適度なショッパさに、強めに甘さがあり、一味唐辛子の辛さがピリッと引き締めて、バランス良く美味しいつけ汁です。
★麺・・・・・太めウネリ少しの全粒粉練り込みの四角い麺。加水高めで硬めの茹で加減で、ツルッと啜って、強い弾力があってモッチモチな力強い麺で、つけ汁との相性は文句無しですね〜量は420gとタップリなので一心不乱にズバズバ(笑)と。
★具材・・・・チャーシューは1枚で、甘辛く味が染みてトロリな旨さです。後はメンマ・ナルト・ネギ。
★麺完食後に割スープをもらい飲んでみると、豚骨・鶏ガラ・魚介の風味が強まり、少しサラッとなって美味しいですね。マタオマ!やっぱり美味しく満足で満腹過ぎ(笑)です。店は男性店員さん2人で明るい接客です。