食べ歩きmax(不定期中・・）
ダボ
どんどん
Colt45saa
Dr.KOTO
コメント
おはです♪
＞接客担当も前以上に五月蝿くなっていて相変わらずでした
＝＞笑！まだご健在でしたかぁ～
前回、私が伺った際には、その方はいらっしゃらず
かわらいに、若いねぇちゃんがホール担当でした。
燻製玉子は、是非統一して欲しいものですね。
同店の採点ＴＯＰを誇る、食べ歩きmaxさんが
過去との比較でレポされているところは、分かりやすく、よかったです♪
同エリアでは、間違いなくＴＯＰクラスのお店だと信じております。
てか、他店もどんどん立ち並んでほしいものです！
YMK | 2009年3月24日 07:54どうもです。
YMK様
＞笑！まだご健在でしたかぁ～
いやぁ、この日なんて何にしよっかなぁって悩んでいたら、『あなたがラーメンで、お隣がつけ麺にしたらどうでしょうか！？』なんて訳分んない事デカイ声で言ってましたよｗでも最近分かったんです、あの人はあれが素で悪気は無いんだなとｗ
燻製玉子に関しましてはビックリするくらいブレがありまして、良くも悪くも毎回違うものが出てきますね、最高のにあたれば兎に角の燻製玉子を凌ぐ位のものが出てくるので、それが毎回になると嬉しいんですが。。
toko様
そうなんですよ、チャーシューに関しては今までは、全体のﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽに比べるとレベルの低いものだったんですが、今回に関しては満足できましたね。
燻製玉子はブレるのは知ってるんですが、隣のがトロトロっていうのがショックですよねｗ
よりによって俺だけブレかよみたいなｗ
この店は今の璃宮になる前から常連ですからね、店員も変わってないですしｗ
これからもチョコチョコ行って変化があればレビューあげますｗ
でわでわｗ
食べ歩きmax(不定期中・・） | 2009年3月26日 14:51
本日仕事明け、同僚とタクシーに乗り込みこちらのお店にやって参りましたー。
店に到着すると、店内は満席、中の椅子で1人順番待ちがいますね、ということで同僚4名と外で暫く待ちます。
待つこと5分ほどで店内に案内され、程なくしてカウンター1列目左端の席に陣取り、予め注文しておいたラーメンを待ちます。
2分ほどで目の前にラーメン到着、予め外で注文していたので、早めの配膳になります。
まずはｽｰﾌﾟを一口
ズズッと頂くと、相変わらず濃厚ですねぇ、魚粉が大量導入されているので魚介の香りが強いです、ｽｰﾌﾟは粘度が強く飲み応えもいいですねぇ、やはりこちらの店はつけ麺よりもラーメンのがﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽが高いですね。
続いて麺を頂きます。
麺は茹で加減が硬めで、モチっとした歯ごたえで旨い、昔に比べてｽｰﾌﾟの持ち上げも大分よくなり、相性は良いですね。
続いて具を頂きます。
まずはﾁｬｰｼｭｰですが、これは変更したんでしょうか、前回までハムみたいな味がするあまり美味しくないお肉だったんですが、今回のものは適度に脂がのった歯応えも程よいﾁｬｰｼｭｰでしたね、これは中々旨いっす。
続いて燻製玉子ですが、これが久しぶりにブレまくってましたね、燻製の香りは一切せずに中身は完全にゆで卵、もうカッチカチ、と思ったら隣の同僚はトロトロ卵にニンマリ、こりゃあんまりですよーｗ
最後にｽｰﾌﾟを3口頂きフィニッシュ。
久しぶりの訪問になりましたが、ブレはあるもののやはり旨い、接客担当も前以上に五月蝿くなっていて相変わらずでした。
また来ます、ご馳走様でした