Item: 日高屋 赤羽東口店
Rating: 75
Author: マムート

75点

茹だるような暑さの中、
どこかで冷やし中華を食べたいなと思っていたところこちらの冷やしの看板を発見。
値段も手頃なのでいってみました。

よく考えたら日高屋で中華そば以外の麺類初かも。
具と麺が別々になっているのも珍しい。
最初は具の省エネ策かと思ったがちゃんと具の量もあります。

スープはまさにみんなが考える冷し中華の味。
醬油ベースに酸味と甘みがありさっぱり食べられるあれ。
間違いないやつです。

麺は多分中華そばと同じだと思うけどやはり冷やして〆ると雰囲気変わります。
弾力強めでいい感じ。
麺量は大盛でちょうどいい感じだったので並とやや少ないかも。

前述のように具も十分な量でハムもちゃんと多かった。
初めて分けて食べたが全然これでもいいと思った。
これで手間賃分安くなるなら結構ありかも。