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90点
手打ち中華そば[ラーメン/醤油]
立ち呑み居酒屋 金町製麺（東京都葛飾区）北崎ウンターデンリンデン

「手打ち中華そば」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真ずっと来たかった店にやっと訪問。
雉を出汁に使った醤油清湯でキレがあって美味い！とにかく美味い！
ピロ気味の多加水麺もスープにしっかりフィットしていて美味い。高スペックな一杯

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