potiさんの他のレビュー
コメント
こんにちは
午前と夕方の所用の間にこちら
マジでどんだけ~な金町愛!
飲んでも問題ない所用だったんですね
アルコール含め超フルコース
Potiさんにとってはオフコースですね
大の広島カープ好きは?
キング | 2022年5月24日 12:24potiさん、こんにちは!
スープが少なめに見えましたが、ジュレ状での提供なら冷しに良さそうですね♪
つけや汁なしはありましたが、今シーズン初の美味しそうな冷やしレビューです(^^)
つちのこ | 2022年5月24日 12:38スープがジュレ状なんですね。
こういう冷やしなら食べてみたいです🤤
NORTH | 2022年5月24日 12:54こんにちは~
澄んだスープがキレイですね~
旨味ぎっしりで冷やしなんてこれからの季節にもサイコーですね。
らーめんじじぃ | 2022年5月24日 13:10暑くなり、そろそろ冷やしの季節到来ですね◎
(2022冷やし0杯目です)
虎ん黄色 | 2022年5月24日 13:24こんにちは
今リアルに暑いので冷やしが食べたいです。
電気代高いからと上司がエアコン入れてくれず...
西日が照りつける事務所で汗だくです(´Д`)ハァ…
がく(休養中) | 2022年5月24日 14:20どもです。
金町の店主さんは天才肌だけど
ちゃんと勉強もしてるんですね🥰
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年5月24日 15:33お疲れさまです
午前中と夕方の間のハイボールは流石です!
potIさんだから許します(笑)
しかし金町製麺さんのレポを見ると同じメニューは無いですね。
もしかして全てpotiSpecialですか!
これからは冷やしですね(^^)
黄門チャマ | 2022年5月24日 15:33こんにちは。
たしかに最近こちらでは二郎系、家系が多かったような。
まあpotiさんの胃袋ならこってりでもあっさりでもOK牧場でしょうが。
glucose | 2022年5月24日 17:18こんにちは!
タレに色からしても、出汁感がしっかり
誤魔化しの無い旨さ!みたいですね~
eddie | 2022年5月24日 19:16こんばんは。
此方でぽてぃさんがガッツリ系以外を
食べてるのは久々な気がします。
そう言えば、しばらく上席さんとの
交換日記状態だったのが、他のレビュワーさんが
登場してきましたね。
としくん | 2022年5月24日 19:23珍しく冷やしの清湯。
普通はこちらの方が飲み〆にはいいですよね。
RAMENOID | 2022年5月24日 21:56こんばんは。
大喜リスペクトの冷やし、いいですね~
今日は熱かったので喜多方で冷やしを食べてきました。
kamepi- | 2022年5月24日 22:15こんばんはです。
暑くなって来たので冷やし系の季節ですね。
鶏チャーは酒のつまみにしたい・・・
甚平 | 2022年5月24日 22:18こんばんは。
珍しくあっさり系(笑)
でも、大喜respectとは、
長尾さん、やりますね!
おゆ | 2022年5月24日 23:19おはようございます^^
大喜の冷やし好きなのでそのリスペクトメニューも
完成度が高そうですね。
昼から飲んだら夕方の所用はスルーしそうです(笑)(*^-^*)
mocopapa | 2022年5月25日 03:40おはようございます。
こちらのお店potiさんの為だったらなんでも作ってくれそうですね。
裏山~(^q^)
てる氏 投薬中 | 2022年5月25日 04:11おはようございます!
色鮮やかでバランスも取れた美味しそう冷やしですね✨
川崎のタッツー | 2022年5月25日 04:40potiさん、こんにちは。
もうまた行ってるとかは野暮ってもんですよね!?
住んでますか?(笑)
冷やしでチャーシュー丼をかきこむ快感!
それは極楽でしょうね~
(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
ひゃる | 2022年5月25日 12:37
poti
poti









スープは冷やしの鶏塩清湯。今回は上野の大喜さんをリスペクトしたメニューのようで、鶏の旨味がたっぷり出ています。ジュレ状になったスープは飲んでいると食べているの中間のような感じで、冷やしでこれだけ動物系の旨味の強いスープも珍しいです。リスペクトしているとだけあって大喜を思い出します。麺は弾力のある中太麺で、スープとの相性バッチリ。風味もいいですね。
具は、鶏チャーシュー、ミニトマト、鶏ひき肉、カイワレ、揚げネギ。鶏チャーシューはしっとりしており、挽肉もたっぷりで麺と絡めて食べると相性バッチリです。揚げネギの風味もいいですね。固形物完食後、スープも当然完飲です。
なお、〆のラーメンとセットで提供されたチャーシュー丼は肉たっぷりでボリューム満点。あっさりした冷やしスープとややコッテリのチャーシュー丼の組み合わせは最高です。
この日もおつまみ、アルコール、〆のラーメンと大満足。常連さんにもお会いでき楽しいひと時でした。どうもご馳走様でした。
(2022年冷やし2杯目)