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5/10分コールはヤサイ、アブラ、ニンニク、ワサビスープのベースは醤油も一緒ですかね。ややパンチが効いた塩加減で非乳化。グビグビとは飲めない。麺は極太麺が逞しく、とにかく踊る。歯応え抜群で300にすれば良かったと後悔。ワサビはインパクト薄いかな、柚子胡椒の方が合うか。ごちそうさまでした。
りょちん
汐留次郎
タミヤモトオ
ゴマジロー
まー
コールはヤサイ、アブラ、ニンニク、ワサビ
スープのベースは醤油も一緒ですかね。ややパンチが効いた塩加減で非乳化。グビグビとは飲めない。
麺は極太麺が逞しく、とにかく踊る。歯応え抜群で300にすれば良かったと後悔。
ワサビはインパクト薄いかな、柚子胡椒の方が合うか。
ごちそうさまでした。