2022/05/19、11:10来店。

全ての所用を終え、石川を離れる前のラストラーメンでした。

開店すぐでしたが店内は結構埋まってる…人気なのですね。
和歌山ラーメンの有名店、井出商店の数少ない暖簾分けだそうですが、見た感じ和歌山ラーメン感は薄い印象が。
注文時にお好みを聞かれて突発的に固めんをオーダーしましたが、直後、卓上に家系っぽい味のお好み表のポップが（笑）
なにか因果があるのかな…
5分ほどで着丼。

結構ドロ感強いですね。地元宮崎によくある純豚骨感を覚えつつ、醤油も効いているのでそこは家系のような毛色も感じました。
御託をを並べましたが個人的には好きなスープです（笑）

麺は細ストレート麺でこれでもかとスープを絡ませます。
スープが好みだったので苦ではなかったですが、麺そのものの味わいはその分消されたかな…
ここは賛否両論ありそうですね。

卓上のニンニクは良くマッチしました。
その辺はやっぱ家系っぽい（笑）

個人的印象としては油がキツくなかったので、コッテリが苦手な人でも食べられるラーメンかな。と思います。
美味しかったです。ご馳走様でした。