黄門チャマ
サラリーメン金太郎
くまごろー
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コメント
ここは行きました。
安いしなかなか美味しかった記憶。
アットホームないいお店ですね。
RAMENOID | 2022年5月28日 10:33お疲れっす✋
連食でしたか❗️
ここは限定の特濃煮干しが美味しいですよ🐟
次試してください🤓
シノさん | 2022年5月28日 13:23RAMEさん>確かに良いお店でしたね。
家族連れやカップルもいましたし美味しく頂きました！
黄門チャマ | 2022年5月28日 15:48シノさん>2食目だから濃くないラーメンをオーダーしたかな。
もし行ったら特濃煮干しにしてみるよ！
黄門チャマ | 2022年5月28日 15:50どもです。
開店当初に行きましたが、美味しかったです👍
鶏も食いたいと思ってましたよ💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年5月28日 17:46ガッチャマンさん>ここも美味しく頂きました！
レポが貯まり二日連続で上げました。
明日からはワンレポです！
黄門チャマ | 2022年5月28日 20:29こんにちは
こちらもコスパいいですね
玉ねぎちょっと高いかなと思いましたが
かなりたっぷりと入ってるんですね
相性バッチリなやつですね！
キング | 2022年5月28日 20:43キングさん>なぜか玉ねぎをトッピングしてしまいました💦
相性はばっちりです。
ダイエットではなくここからはキープが大切です。
キープ&キープ継ぎに少しのダイエットです。
週一、二回思いっきり食べて下さい！
黄門チャマ | 2022年5月28日 21:15煮干しの露払いで玉葱は
スライス派≦刻み派です◎
虎ん黄色 | 2022年5月28日 21:27黄門チャマさん、こんばんは。
家系の卓上アイテムに玉ねぎがあれば、遠慮なくたっぷりと雪化粧をしてしまいます。
熱々のスープの温度も下げてくれるし、血液サラサラになると思い込んでの所業です(*^^*)
でもただ単に好きなだけなんですけどね♪
入れ過ぎて口の中が玉ねぎ臭くなってしまう諸刃のアイテムですけど💧
ひゃる | 2022年5月29日 00:02🐯君>㊗️阪神勝利🎉
観戦したかいが有ったね！
玉葱=煮干しは合うよね！
黄門チャマ | 2022年5月29日 04:40ひゃるさん>玉ねぎは煮干しだけではなく普通のラーメンも合いますよね。
口臭はマスクがある程度カバーしてくれますから気にしないで玉ねぎ&ネギ&ニンニクとかも入れちゃいます、！
黄門チャマ | 2022年5月29日 04:44
１軒目のかずしのさんで食べ終わり次に伺うお店ここも初訪になります弥惣吉さんです。
開店11時30分、11時30分ちょっと過ぎに到着です。
厨房では店主さん、接客女性店員さん2人です。
中待ち席4人、外待ち席3人です。
その後に接続し待ちます。
10分ちょっとぐらいで中待ち席に昇格して、そこで女性店員さんに表題(600円)+トッピングで玉ねぎ(150円)を口頭注文。
10分掛からずに店内テーブル席に昇格しました。
腰かけてから5分ちょっとぐらいで着丼です。
トッピングの玉ねぎが山盛りです。
スープから頂きます…
豚と鶏からの出汁の旨味が伝わりますね。
煮干しはエグミや苦味もなく出汁によってまろやかです。
カエシの方もカドがなく塩分濃度低めです。
豚鶏の出汁と煮干しの下支えになっていてライト感覚で飲める優しいスープです。
麺は、小麦感有る低加水のストレート中細麺です。
パッツン手前のサクって感じです。
厚さ2㍉弱ぐらいのチャーシュー1枚は、ボサッ感は有りながら炙っているのかな。
風味良く柔らかいチャーシューです。
具材は、トッピングした玉ねぎは正解でしたね。
麺を口にし、レンゲにスープと玉ねぎをあわせて頂くとおもいッきり味変しながら口の中がサッパリと頂けますね。
私的、煮干しは長ネギより玉ねぎのみじん切りが好きです。
その他具材は、歯応え有るメンマ、ネギ、ナルトです。
ここでも美味しく頂きました。
御馳走様でした！