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「大ラーメン」@ラーメン二郎 相模大野店の写真9:24着 開店待ち7人

二郎の鬱憤は二郎で(笑)
ということでこちらへ。
またメジロで大つけ麺も考えたが遠いのでやめました。

開店15分前で後ろ8人。
開店時で後ろ15人程。
雨なのに皆さん並びますね。

開店5分前にオープン。
ん〜評価も高いので期待は高まる♪

朝早めなので大豚は遠慮して大(920)のみ。
※ボタンには「危険物につき取り扱い注意」の注意書きがw

店内はコの字型のカウンターのみで11席で二郎の中では広々としており意外と綺麗です。

店主とスタッフの3名体制。
ルールは厳しめと言うことだか早速店内待ちの方への注意喚起があった。
店内待ちは青いポールの後ろから並ぶようにとのことだったが勝手がわからず何度も注意されていた。
(初訪の人もいてわからなかったりする場合もあるので開店時はスタッフが誘導してあげてもいいような気もしますが…。)
まあ、注意しましょう❗

ファーストロット 3杯
セカンドロット 4杯

常連さんなのかな?
てっぺん?お持ち帰りの品を受け取っていた。
ググってみると「ぶためしの頂上テッペン」の略でこちらのお店のお土産商品らしく、細切れブタをニンニク醤油で味付けしたものとのこと。
ヘェ~ヘェ~ヘェ~。

席についてから待つこと10分。

コール要請。
卓上にカエシボトルがあったのでニンニク、ヤサイ、アブラをコール。

まず、スープ。
微乳化でアブラや豚感はそこまで主張していないがコクもあって旨い。
カエシが効いていてどことなく上野毛にも似た感じが。
いやそれ以上にカエシ効いており、かなりショッパーさが目立つ。
もしかしたらカラメコールになってしまっていたのかな…?!

麺は軽いウェーブのかかった平打の中太麺。
二郎の中でもかなり細め。
自家製麺ということだがモッチリ食感で👍
大で450g。まあまあのボリュームです。

豚さんは…。
安心してください。赤身入ってますよ!(笑)
最近訪問した○○店とは違いますよ。当たり前ですが💧
小ぶりだが厚みもあり、柔らかくてよい。
少しカラメな味付け。

全体的にショッパさが目立ち、スープはあまり飲めなかった。
ヤサイが多めだったのが唯一の救い。
でも最後まで美味しくて頂いて難なく完食。

他の方のレビューでは高評価なので今回は下ブレ?かオーダーミス?だと思われる。
次回に期待したい。

堪能した。

帰る頃は並び12人程。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ケーンさん、こんにちは。

スモジの注意書きはびっくりしますよね!
ฅ(º ロ º ฅ)

でも大で450g。まあまあのボリューム!?
「危険物につき取り扱い注意」
そうでしょうよ。
皆んなケーンさんみたいな大食漢じゃないんですから!

赤身は嬉しいじゃないですか(笑)

下ブレだったのかもしれませんが、カラメはいけませんよね…
(`・д・)σ メッ

オーダー間違いなら店主と相撲で決着も見てみたいものです!

ひゃる | 2022年5月21日 15:57

ひゃるさん、こんにちは。
スモジの注意書きはほんとビックリしました。
張り紙の一つにややこしいお店だけどいい?と謳っているぐらいですからね(笑)
店主と相撲は‥。
体格カッチリしているから恐らく無理でしょう(^_^;)

ケーン | 2022年5月21日 16:28

こんにちは!
近頃は上ブレ感あったのですが・・
>他の方のレビューでは高評価なので今回は下ブレ?か
ショッパ~はたまにあるんですよね~

eddie | 2022年5月21日 18:40

eddieさん、こんにちは。
ですよね。
二郎はそれも楽しみの一つなので次回、上ブレになることを願います(笑)

ケーン | 2022年5月21日 19:26

ケーンさん、
この店、ルールが厳しかった印象はないですが、とにかくしょっぱくて「こんなの食べてたら死ぬな」と思ったこと覚えています。ちょっと醤油ダレが濃すぎて、僕の好みからは外れました。

まなけん | 2022年5月21日 19:33

まなけんさん、こんばんは。
私もこの塩分ヤバいと思い、スープは遠慮しておきました。
ショッパさはブレではなく、デフォなんですかね?!
であれば味薄め指定可能ならしたいですね💧

ケーン | 2022年5月21日 21:00

ケーンさん、こんばんは。

アブラともやしが透き通ったようにキラキラしていて、キャベツ率も高そうで美味しそうです♪

カラメ感が強すぎたのは残念でしたね。

こちらは注意書きが多くルールが厳しそうなのでなかなか訪問出来ずです(笑)

しゅうまる | 2022年5月21日 23:31

しゅうまるさん、おはようございます。
アブラも甘みがあって、ヤサイも少しシャキよりでキャベツ率高くてよかったですよ!
確かに注意書きは多いですね💧
ただマシマシ、麺マシ、麺カタメと言った好みは指定が出来ないくらいで他のルールは二郎と変わらないと思いますのであまり気にする必要はないかと。
嫌なら来るな的な威圧感はあるかと思いますが(笑)

ケーン | 2022年5月22日 05:04

ケーンさん、こんにちは。こちらは未訪です。かなりしょっぱかったようですね。行った時は辛め頼まないよう注意します。赤身の豚うまそうですね。

のむろ | 2022年5月22日 05:05

にこにこトントンさん、おはようございます。
ノゲジのラーメンをカラメマシマシにしたような感じはありますね。
卓上にカラメボトルもありますのでカラメは頼まない方が無難だと思います。
豚増しは250円と少し高めですが腹に余裕あるならなら頼むのもありかと思います。
私は腹パンで豚なしで十分でした💧

ケーン | 2022年5月22日 05:31

おはようございます!
ここの二郎はオススメ点85点を付けたジャンク系では異例のお店です👍
いつナンドキも混んでますよね😅

川崎のタッツー | 2022年5月22日 09:40

川崎のタッツーさん、おはようございます。
レビュー拝見させてもらいましたがジャンク系でも中々の高評価ですね!
こちら課題はカエシのみと感じました。
カエシが適量なら評価ももっとあがりますね、
ニンニクは辛み強く、匂いは中々でしたね💧

ケーン | 2022年5月22日 10:25

ケーンさん、おはようございます。

相模大野はもう何年も行ってません。下ブレが残念でしたが、大を難なくクリアはさすがです。

機会を設けて訪問したいと思います。

いぜず | 2022年5月22日 10:47

いぜずさん、こんにちは。
ラーメン大のヤサイマシやタローの小豚を食べているいぜずさんなら大でも余裕だと思いますよ!
レビューお待ちしております。

ケーン | 2022年5月22日 11:28

ケーンさん、おはようございます。
キャベ率高めの彩り含めて美しい一杯ですね
バランス良すぎて大には見えませんね
私はまだ二郎の大には手を出せませんが…

硬め濃いめ | 2022年5月23日 08:37

固め濃いめさん、おはようございます。
丼も少し大きめなので食べやすくていいです。
ヤサイマシにしなければ、固め濃いめさんでも行けると思いますよ。
まずは大の麺量が少ない目黒あたりお勧めです!

ケーン | 2022年5月23日 08:58