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コメント
美味しそうな台湾まぜそばです◎
ラーメン大好きですが、唐揚げも大好きです♪
次回は、食して、写真でUPもお願い致します!
虎ん黄色 | 2022年5月23日 20:33こんばんはぁ~♪
台湾まぜそばも久しく食べてないですね。
見ると食べたくなりますね。
コロナも落ち着いてきてマスク外すようになりそうですが
ニンニク食べる時だけしようかな(笑)(*^-^*)
mocopapa | 2022年5月23日 20:40こんばんは
台湾いいですね!
かなり洋風な味わいのようですね
半ライスも間違いなし!
キング | 2022年5月23日 20:46こんばんは。
洋風な感じの台湾まぜそばとは面白いですね^^
釜揚げでもがっしりしたコシの麺も美味しそうです。
啓太 | 2022年5月23日 20:59こんばんは
ここは少し早かったですが、唐揚げ専門店ブームがだいぶ落ち着いてきましたね。
唐揚げは正義です。
台湾もまた美味しそう。
コレクターだから一度だけしか行ってませんが優良だった思い出があります。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年5月24日 03:56続いてどうも~!
味玉付きで950円って事はデフォで850円ですかね?
それなら自分が食べた6年前から値上がりしてませんね?
追い飯付きでしたし、嬉しい一杯ですね。
バスの運転手 | 2022年5月24日 11:54こんにちは。
タレやミンチに洋風を感じさせる甘辛さですか。
唐揚げ。他の方の写真を見ましたがデカイですね。
ビールを欲します(笑)
おゆ | 2022年5月24日 15:06虎ん黄色さん、コメントありがとうございます
唐揚げは一度頂いたことがありますが、デカくて衣がカリカリで食べ応え充分でした。
コチラにいらした際は是非トッピングを(^^)/
コウスケ(雑種;18歳) | 2022年5月25日 08:07mocopapaさん、コメントありがとうございます
ニンニクはピリ辛にニンニクはやっぱり合いますね。
免疫も上がりそうだし、マスクしてるし今は食べ時かも(^_-)-☆
コウスケ(雑種;18歳) | 2022年5月25日 08:10キングさん、コメントありがとうございます
どことなくビーフシチューっぽく感じたんですよね。
お出汁に牛も入ってたのかも?
コウスケ(雑種;18歳) | 2022年5月25日 08:12啓太さん、コメントありがとうございます
コチラの麺は風味もいいし、食感も力強いんですよ。
水で〆たつけ麺ならもっとパワフルに味わえます(^^)
コウスケ(雑種;18歳) | 2022年5月25日 08:17あらチャンさん、コメントありがとうございます
カリカリ唐揚げに甘辛餡かけは合いますからね。
甘辛タレの台湾にはピッタリのトッピングでした。
コウスケ(雑種;18歳) | 2022年5月25日 08:23バスの運転手さん、コメントありがとうございます
そうそう、追い飯もセットでした。
ボリューム満天でトータルで考えればコスパもバッチリです。
コウスケ(雑種;18歳) | 2022年5月25日 08:26おゆさん、コメントありがとうございます
コチラの唐揚げ、ビールのお供には最高だと思います。
今度お持ち帰りしようかな?
コウスケ(雑種;18歳) | 2022年5月25日 08:27こんばんは!
デミソース掛け、昔長野で食った記憶が。
その時は、見た目ももろハンバーグでしたけどネ😊
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2022年5月25日 18:35こんばんは。
ここのお店は知りませんでしたが良いですね。
自分も行ったらこのメニューですかね。
とある大学生のラーメン日記 | 2022年5月25日 21:22ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
デミグラスソースまぜそば、たしかにハンバーグのお味がしそうですね。
タバスコとかも合いそうだなぁ~。
コウスケ(雑種;18歳) | 2022年5月26日 23:23とある高校生のラーメン日記さん、コメントありがとうございます
コチラは唐揚げがウリのお店なんですよ。
いらした際は是非唐揚げもトッピングを♪
コウスケ(雑種;18歳) | 2022年5月26日 23:27
コウスケ(雑種;18歳)
さぴお
レインマン

MAKEJI(味薄めで)
ジンジャーポーク





程なくして着丼、頂きま~す♪
麺ツは卵黄・台湾ミンチ・長ネギ・ニラ・海苔・おろしニンニクに追加トッピングの味玉。良~く混ぜ混ぜして麺から一本。
釜上げ状のホカホカ仕様ながら、ガッシリした力強いコシの極太麺。さすが我が街・坂戸の小麦を使用した自家製麺ですね。
甘みと辛みの同居したタレとミンチは、デミグラスソース掛けの煮込みハンバーグを解したような印象。『台湾』というよりも何処となく『洋風』に感じました。
ニンニクは大さじ一杯分位ですがなかなかのパンチですね。まぁ昨今はマスクしてるから食後のニオイも安心ですが(^^;
長ネギとニラのフレッシュな食感と辛さが、タレの甘みと良くマッチしています。
海苔は味付け海苔っぽいのを小さく切ったもの。
味玉の黄身はやや固茹で。
サービスの半ライスで残ったタレとミンチも残らず回収♪
前日の夕飯がスーパーの唐揚げ弁当だったので自重してしまった、お店イチオシの唐揚げも次回はトッピングして喰らいたいですね。
ご馳走様でした!!