eddie
めんま
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コメント
こんにちは
うわぁ、やっぱり突き抜けちゃいますね～
行こう行こうと思いながらも移転してしまい、結局未だに伺えてないんです。
こちらは絶対に行っておかないと後悔しそうです(>_<)
がく(休養中) | 2022年5月26日 15:10がくさん、コメントありがとうございます！
突き抜けました〜
ずっと・・旨いなぁ、美味しいなぁ、ウメ〜なぁ（笑）でしたよ。
eddie | 2022年5月26日 15:40こんにちは。千円超えのラーメン、ご馳走ですね。原価が相当かかっているのでしょうが、現役引退したら喰えなくなることでしょう。
いたのーじ | 2022年5月26日 16:01いたのーじさん、コメントありがとうございます！
仰る通り、ご馳走ですよね〜
チビチビ啜っちゃい（笑）ました。
でも、とても美味しく・・ビックリ！でした。
eddie | 2022年5月26日 16:08こんにちは！
初めてとは意外ですが大台超えとは私も同じなので安心しました😌でも原価上がったにしてもデフォルト1100円ですか😅私が食べた時は950円でしたね🤔
川崎のタッツー | 2022年5月26日 16:43追記
興味の5月22日で塩で900円でした
たった一年で200円は上げすぎのような気が😅
川崎のタッツー | 2022年5月26日 16:44川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。
＞たった一年で200円は上げすぎのような気が
スープや麺の量を増やしたみたいで・・
それでも混んでいるんですから、人気ありますよね～
eddie | 2022年5月26日 16:48eddieさん、こんばんは。
いつか行ってみたいと思いませんか～うふふ♪♪
探し物を見つけるには青葉区でしたか❓
さ～あ～♪
(*´○`)o¶~~♪
ひゃる | 2022年5月26日 20:42ひゃるさん、コメントありがとうございます！
噂通りの美味しさで！
素晴らしいスープだと、思いました〜
eddie | 2022年5月26日 21:04こんばんは。
開店じゃないと23人待ちとは相変わらずの人気の様ですね〜。
食べたいと思ってもそれだけ待ち客がいると心が折れそうですw
啓太 | 2022年5月26日 21:22啓太さん、コメントありがとうございます！
人気がやはりありましたね～
でも、ＣＰは？？ですが・・レベルの高い美味しさでした！！
eddie | 2022年5月26日 21:33eddieさん、おはようございます。
千円超えは最近れてきましたが、大盛りやトッピングをすると1500円近くになるんですよね💧
ラーメンとの付き合い方を変えなくちゃですかね…。
ケーン | 2022年5月27日 08:04ケーンさん、コメントありがとうございます！
仰る通りデフォで¥1100なので、
トッピングは無理wwでした（笑）
eddie | 2022年5月27日 08:50こんばんは。
「美味しい～旨過ぎです」という言葉から感動が伝わってきます＾＾今すぐにでも行きたくなりました！！
poti | 2022年5月27日 17:49potiさん、コメントありがとうございます！
さすがの美味しさで、ビックリ（笑）でした〜
eddie | 2022年5月27日 17:58こんばんは
僕もその価格帯から後回しにしたままでした…もう行けないかなと思いますが、流石に美味しそうですね。
立秋 | 2022年5月27日 21:45立秋さん、コメントありがとうございます！
＞僕もその価格帯から後回しにしたままでした
さっと啜れる価格では無い・・ですよね～
eddie | 2022年5月28日 04:20どうもです。突き抜けましたね。スープの出汁のブレンドが匠みさを感じますね。
ЯAGE®︎ | 2022年5月28日 09:26ЯAGE®︎さん、コメントありがとうございます！
はい！一口目から突き抜け（笑）ましたよ〜
仰る通りで匠！ですよね！
eddie | 2022年5月28日 09:58
★スープ・・・丸鶏・豚骨・煮干しの出汁で、鶏7・豚骨1・煮干し2くらいの割合で、どれもしっかり旨味があって、鶏油は多めでマッタリ感があります。タレは5種の醤油をブレンドしたとのことで、角の無いまろやかなショッパさに、スッキリな甘さをほんのり感じ、最後に酸味がほのかにあって、バランス良くまとまり、芳醇で奥の深さのある旨さ！です。
★麺・・・・・中細ストレートの平打ち麺。加水高めで柔らかめの茹で加減、滑らかな麺肌でツルリと啜れて、クッチャリしてスープとの相性は文句無しです。量は175g。
★具材・・・・チャーシューは、焼豚と煮豚の2種類で、どっちも肉の旨味がわかる味付けで、焼豚は噛み応えあって、煮豚はホロリ。メンマも素材の味しっかりわかるほんのりな甘辛味でコリっと。後は海苔・青ネギ。
★ヤッパリ！！美味しい～旨過ぎです。支那そばや系は何店舗かで食べましたが・・僕的にはこちらが1番で、満足できました。退店時も20人ほどの待ちでした。ただデフォのラーメンが¥1100なので普段使いはちょっと厳しいですよね。店は店主さんと、2人の男性店員さんで、待ち客の誘導・接客共に丁寧です。