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「ラーメン中極太麺+生卵」@眞久中の写真・先週分。19時頃入店空席あり
・ヤサイニンニク。アブラマシマシ
・極太麺は250gあり、通常二郎の3倍くらいありそうな
 太さ。小麦が詰まっていて重厚、食べごたえあり
・スープはオイリーですが、口当たり軽くすんなり入る
 。アブラマシマシにしたので少し胃もたれしたが、
 美味しくいただける。生卵は必修かな
・もやし率100%、クタ野菜に脂を絡め麺と一緒にほお 
 ばるとgood、時々卵にインしたりを繰り返す。
 チャーシューは柔らかくパサつかず良かったです

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