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土曜15時前先客0。中華そば、皿雲呑、ビールをオーダー。無愛想なのか職人気質なのかスレスレな店主が黙々と調理を始める。皿雲呑に続き直ぐに中華そば登場。豚骨メインなのか動物系主体のスープは、薄味からギリギリ一歩手前くらいの塩加減。皿雲呑を酢醤油と付き添えの豆板醤で食べるとビールに合う。しかし、これによって舌がやられてラーメンスープが薄く感じらようになってしまった。何はともあれご馳走様でした。
鬼辛柿ピー
ジン１９７１
hirokin
井之頭イチロー
ぬれいえふ
shige
中華そば、皿雲呑、ビールをオーダー。
無愛想なのか職人気質なのかスレスレな店主が黙々と調理を始める。皿雲呑に続き直ぐに中華そば登場。
豚骨メインなのか動物系主体のスープは、薄味からギリギリ一歩手前くらいの塩加減。
皿雲呑を酢醤油と付き添えの豆板醤で食べるとビールに合う。しかし、これによって舌がやられてラーメンスープが薄く感じらようになってしまった。
何はともあれご馳走様でした。