eddie
saima
指定暴食団
ダスティ
レインマン
コリeddieさんの他のレビュー
82点
83点
83点
83点
83点
コメント
こんにちは
突き抜けましたね～
濃厚系が好きな自分にも響きそうな感じです。
美味しいつけ麺は200gじゃ足りないですよね～(^^)
がく(休養中) | 2022年5月31日 15:08がくさん、コメントありがとうございます！
仰る通りで一口啜る度に・・
あ〜減って行く（笑）な美味しさ！でした。
eddie | 2022年5月31日 15:12こんにちは。ハイスコアですね。鰹出汁のつけ汁に、鰹出汁のスープ割は最高だったことでしょう。
いたのーじ | 2022年5月31日 15:57いたのーじさん、コメントありがとうございます！
こちらは何度か食べていて、つけ麺は初めてでしたが・・ビックリな美味しさで、次回もつけ麺（笑）かな？です。
eddie | 2022年5月31日 15:59こんにちは！
おおっeddieさんの二郎以外でのこの高徳はあまりお見かけした事ないですね😳
接客はこちらに移転してご主人はかなり変わりましたよ（笑）
前は私的には良い接客の印象は全くないですよ🤚
川崎のタッツー | 2022年5月31日 16:51川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。
＞接客はこちらに移転してご主人はかなり変わりましたよ
はい！仰る通り(笑)でした～
つけ麺はビックリな美味しさ！！でしたよ～
eddie | 2022年5月31日 17:00eddieさん、こんばんは。
これホントですか•́ω•̀)?
柳龍光じゃないですか！？
ヤバイってことです！
秋もとって名前もイイですね♪
頑張れば行ける距離なんですが背中押して下さい(*^^*)
ひゃる | 2022年5月31日 22:43eddieさん、こんばんは。
稀に見る高得点ですね。
246はよく使っているのでこの店の前はよく通りますが気づかず完全にスルーしてました💧
ケーン | 2022年6月1日 01:22ひゃるさん、コメントありがとうございます！
＞頑張れば行ける距離なんですが背中押して下さい(*^^*)
突き抜けますので・・是非是非！！
ケーンさん、コメントありがとうございます！
＞完全にスルーしてました
機会があれば是非！！
eddie | 2022年6月1日 05:37こんばんは。
ネーミングからするとあっさり清湯を想像しますが、実際は粘度もあって濃厚そうですね！eddieさんの95点は優先度上げないとですね＾＾
poti | 2022年6月2日 00:26potiさん、コメントありがとうございます！
つけ麺は初めて食べましたが・・
ビックリな旨さでした
普通のラーメンも個性あって美味しいですよ～
eddie | 2022年6月2日 05:22基本的につけ麺は食べない自分ですが、これだけの点数が連発してるこちらの一杯は放っておけないですね。人気店になる前に行っておかなきゃ❗
人類兼麺類 | 2022年6月3日 21:09人類兼麺類さん、コメントありがとうございます！
＞人気店になる前に行っておかなきゃ❗
是非！！でも、しっかり人気店ですよ～
eddie | 2022年6月3日 21:17
★つけ汁・・・鰹の良い香りとしっかり旨味があり、アブラは多めで粘度があって濃厚です。タレはとても濃い甘辛加減でしつこさ一歩手前（笑）グングン攻めて来ます。麺の昆布水が混ざっても、味が薄まることなくストロングな・・なんて！旨いつけ汁なんでしょうビックリ～です。
★麺・・・・・昆布水の中に中太ウネリの平打ち麺。加水高めで硬めの茹で加減、強烈な弾力でモチッとして、啜って楽しく噛んで美味しい麺で、つけ汁をしっかり絡めて啜ります。つけ麺だと麺の美味しさが良く分かりますね～量は200gくらいに感じ、もっと食べたかったですね。
★具材・・・・つけ汁丼のチャーシューは、角刈りで量もたっぷりあって、甘辛い濃いめの味付けでトロットロです。後はメンマ・青菜・タマネギみじん切り・ネギとフラオニ？かな。麺丼にはバラ海苔・とろろ昆布・辛味。
★麺完食後に、スープ割りをもらい飲んでみると、鰹出汁感が増し、サラッとして酸味が少しあって、これまたレンゲが止まらなくなりました。いや〜ビックリする旨さで大満足出来・・突き抜けました〜。店内広くなっても退店時も外待ち9人と人気も変わらずですね。店は店主さんと、女性店員さん3人で、丁寧なオペに、一歩上を行く気の利いた明るい接客です。