2022年6月2日訪問。
夕飯を食べに、九段下「八咫烏」へ。

夜営業前に列に並んだ。9番目。
夜営業開始。一巡目に入店できた。

本日の限定メニュー
・【限定ラーメン】ラーメンを被る冷製みそラーメン 大地の恵み
・サラダ別皿
サイドメニュー
・特製からあげサラダ
・山椒追い飯

全部注文。代金を支払った。

通されたテーブル席に着席。
最初に黒豆ごぼう茶が運ばれてきた。

・サラダ別皿
ニンニク・オイルなどで炒められたキノコがアクセントになっていて美味し。

・特製からあげサラダ
新玉ねぎのマリネが美味い。これがからあげに見事にマッチしていて美味し。

・【限定ラーメン】ラーメンを被る冷製みそラーメン 大地の恵み
麺は、少し太めの麺。塩昆布と太白を和えているとのこと。
具は、ごぼうフライ、食用花、たっぷり野菜、ハーブ、鶏グリル、じゃがいもグリル。
スープは、京都の白味噌・カブと新玉ねぎのすりながしにクリームチーズとインカの目覚めのポタージュをあわせたダブルスープ。上から特製ドレッシング。

見た目が華やかで綺麗。
使用野菜は、（熊本のミディトマト梅酢漬け、出汁炊き新ごぼう、北海こがねのフライドポテト、紅くるり、黄ズッキーニ、紅しぐれ、シャンピニオン、大黒舞茸、エリンギ、レッドクリスピー、グリーンクリスピー、サラダ春菊、わさび菜、豆苗、ホワイトセロリ、九条ネギ、京菜、など）とのこと。

もっと味噌がガッと来るものを想像していたら、白味噌のやさしい味スープでメッチャ美味し。
野菜たっぷりでサラダラーメンとも入れると思う。

麺・具を食べ終わったあとに、運ばれてきた。

・山椒追い飯
山椒がかなり効いていて、スープがそれをマイルドにしていて美味し。

完食。どれも美味し。