jim
鬼脂権造
rourou
コメント
こんにちは！
以前食べましたが・・・辛く無いけど旨いんですよね～
でも高くなりましたね￥1100かぁ
eddie | 2022年6月5日 08:46jimさん、おはようございます。
ついに大盛り150円になったんですね！？
これじゃ麺増ししないとコスパが下がってしまいますね…
六角橋時代のデフォ650円だったのが昨日のようです。
もう敷居が高くて行けないかもしれません💦
ひゃる | 2022年6月5日 10:09こんばんは。
jimさんの予想通り、次は台湾でしたねｗ
早速、明日頂きに行く予定ですが
此方の本作も久々に啜りたく、悩ましいところ…。
saima | 2022年6月6日 20:10ぬこ＠横浜さん、コメントありがとうございます。
そうかもしれないですね、辛味を抑えながら旨みがしっかりあって、美味しいですよ。
eddieさん、コメントありがとうございます。
このご時世なので、値上げは仕方がないかなぁって思います。
ひゃるさん、コメントありがとうございます。
そうですね、650円のお店なんてほぼないから、時代ですね。
saimaさん、コメントありがとうございます。
私も啜りにいったので、近々レビューをアップしますね。
jim | 2022年6月10日 18:21
台湾の時期は、辛麺がこちらになるので、次の限定は台湾？
昔から存在する限定ながら、初食のこちら。大OKとのことで700g申請m(__)m
コールは「ニンニク少し、辛味少し、ホアジャオ」
スープ：唐辛子の旨味を感じながらも辛くはなく、豚の旨味しっかりで濃厚ながらも酸味があって食べやすい。醤油のキレを感じつつ、甘辛じょっぱくて、ついつい飲んでしまうやつ。
麺：平打ちの縮れた極太麺。もっちりとして弾力があり、濃厚スープに負けない力強さ。食べ応え十分。
具材：豚、野菜(キャベツ、もやし)、生卵、のりm(__)m。豚は、分厚いものが2つで圧巻のボリューム。脂身とのバランスがよくて柔らかく旨い。野菜はシャキホク感あって、そのままでもイケるし、スープと一緒もいい。
途中でニンニクでパンチを上げつつ、辛味でアクセントを加え、さらに旨辛スープを纏った麺を生卵に絡ませながら、美味しく完食。
値上げしても通いたくなる旨さ、ごちそうさまでした。