なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「限定3 煮干し白湯らーめん900円」@麺家 うえだの写真6月4日(土)、約2ヶ月と14日ぶり午後2時30分頃に訪問で先客1人後から2人🥺。
 新型コロナ対策は前回同様。
 今日はマスク着用の男性店員さんの2人体制みたいです。
 さて今回はTwitterで気になった本日の限定3の煮干し白湯らーめん900円を入って右側の券売機にて発券。
 午後2時35分、注文してから約5分ほどで配膳されたそれは、
 一口目から煮干しがぶわっと来る濃厚な煮干し白湯スープに博多の麺の様なパツンとした低加水の極細ストレート麺が旨し😄😄😄
 具はほろっと崩れる豚バラチャーシュー1枚に大判のしっとり低温調理チャーシュー1枚、シャクとした食感の太メンマ2本にバラ海苔、なるとに刻み玉ねぎ、青ネギの小口切り等です。
 今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
 店主のみさえさんが引退されてから特にお客さんが少なくてしまい、以前の繁盛ぶりを知っている私としては寂しいですが、これからもちょくちょく伺います☺️。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

まだコメントがありません。